Ayam filet rica-rica. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya. Punya stok ayam filet dibikin suwir kecap sudah, filet lada hitam sudah, sekarang pengen yang pedes nya mantul banget.ayam rica-rica solusi nya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Yaitu ayam filet rica-rica dan kerang saus cabe ijo. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.

Sedang mencari ide resep ayam filet rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam filet rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya. Punya stok ayam filet dibikin suwir kecap sudah, filet lada hitam sudah, sekarang pengen yang pedes nya mantul banget.ayam rica-rica solusi nya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam filet rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam filet rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam filet rica-rica menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam filet rica-rica:

1. Siapkan 500 gr ayam filet.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 2 iris lengkuas.
7. Gunakan 1 btg serai.
8. Ambil 1 bh tomat potong kotak kecil.
9. Gunakan 1 btg daun bawang iris-iris.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Sediakan 2 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur non MSG.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Gunakan 5 btr bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 15 bh cabe keriting.
17. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
18. Sediakan 1 ruas jahe.
19. Siapkan 3 btr kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Sop & Ayam Kecap Modal 15.000 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging AyamLemon juice Chicken powder Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam filet rica-rica:

1. Ayam filet dicuci potong beberapa bagian lalu lumuri dengan jeruk lemon.dan garam. Biarkan beberapa saat kemudian digoreng di teflon tanpa minyak sampai berubah warna..
2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus, salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai matang dan harum..
3. Masukan air kurleb 350 ml, masukan ayam dan bumbui. Kecilkan api dan biarkan sampai ayam matang dan bumbu nya meresap. Cek rasa.
4. Setelah air nya menyusut sebelum diangkat masukan irisan daun bawang dan tomat nya. Aduk-aduk..

Bawang merahBawang putihCabe Jahe SeraiDaun jeruk purutDaun kucai Daun baw. Nah karena ayam rica-rica belum pernah dieksekusi dan hadirkan di blog, maka weekend lalu saya coba buat dengan acuan daging rica-rica yang disajikan di Beautika. Saya tidak menggunakan bawang putih, daun salam, lengkuas dan gula, karena umumnya masakan Manado memang tidak menggunakan rempah dan bumbu tersebut. Dengan demikian menggunakan daging ayam fillet tentu lebih praktis dan simple. Namun resep masakan ayam pedas rica rica ini akan lebih nikmat jika tidak menggunakan ayam fillet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam filet rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :