Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Karena keseringan nonton Youn's Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken gochujang (ayam goreng korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) Bunda dapat of Bahan Utama.
Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken gochujang (ayam goreng ala korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken gochujang (ayam goreng ala korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Karena keseringan nonton Youn's Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):
- Ambil Bahan Utama.
- Gunakan 10 pcs Sayap Ayam.
- Ambil 75 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 gr tepung maizen.
- Sediakan 30 gr tepung bumbu (aku pake tepung bumbu serbaguna sasa).
- Siapkan Bahan Marinade.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 butir jeruk lemon.
- Siapkan 1 sdm garlic powder.
- Ambil 1 sdm paprika powder.
- Sediakan Bahan Saus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 sdm saus gochujang.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt cuka apel.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan 1 sdm wijen sangrai.
- Sediakan Secukupnya bawang daun iris tipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lontong Opor Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Gochujang Chicken, begitu nama menunya, merupakan potongan ayam (dengan sedikit tulang) yang dimarinasi dengan bumbu Gochujang khas Korea. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.
Langkah-langkah membuat Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):
- Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk lemon.
- Tambahkan garlic powder.
- Tambahkan paprica powder.
- Tambahkan garam.
- Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
- Siapkan bahan tepung, satukan semuanya.
- Campurkan dan aduk rata semua bahan tepung.
- Lumuri ayam dengan tepung.
- Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampe harum.
- Masukan semua bahan saus.
- Aduk rata, kalau menggumpal, tambahkan air sedikit. Aduk lagi sampe jadi pasta..
- Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk rata. Tambahakan pelengkap, wijen dan daun bawang. Udah dehhh :).
Ayam goreng di setiap Negara tentunya punya varian khas masing-masing. Ayam goreng tepung di Korea Selatan, ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Pelanggan dapat memilih bagian ayam favorit dengan empat pilihan rasa, yaitu Moon Original yang memiliki bumbu dengan rasa gurih, Honey Garlaxy yang memiliki paduan rasa manis madu dan gurihnya bawang putih, Big Bang dengan rasa pedas saus Gochujang khas Korea dan manis, serta Gangjeong yang memiliki balutan saus rasa manis ala Korea. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :