Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setor recook mba.sumpah ini enak bgt. Resep ini terinspirasi dari resep mb Tania. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 2 buah cabai merah (sesuai selera).
3. Ambil 1 batang daun bawang.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 sdm saus tiram.
6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
9. Ambil 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan Bumbu halus:.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 buah cabai rawit.
15. Sediakan 4 buah cabai merah.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Ambil 1 batang serai.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Haluskan bumbu halus..
2. Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus, garam, gula, lada. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan ayam, daun bawang dan cabai..
4. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam..
5. Koreksi rasa lalu sajikan..

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :