Kue lapis pepe hunkwe. Lihat juga resep Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras enak lainnya. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu.

Ini resep paling praktis yang sering dibuat oleh Ibu saya untuk acara kumpul keluarga besar. Kue Pepe adalah cemilan manis kenyal khas masyarakat Betawi. Kue lapis ini terbuat dari sagu dan memiliki penampilan yang menarik karena warna-warni.

Anda sedang mencari ide resep kue lapis pepe hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe hunkwe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe hunkwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis pepe hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras enak lainnya. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis pepe hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis pepe hunkwe menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lapis pepe hunkwe:

1. Siapkan 85 gr tepung hunkwe.
2. Ambil 50 gr tepung terigu.
3. Gunakan 400 ml santan (santan instan 65 ml + air 335 ml).
4. Ambil 75 gr gula pasir.
5. Sediakan 2-3 tetes pewarna makanan (saya pasta talas).
6. Sediakan Plastik untuk alas pada loyang(dasarnya saja).
7. Sediakan Sedikit minyak goreng untuk mengoles loyang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Garang Asem #2 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rasanya lezat karena perpaduan gurihnya santan, manisnya gula, dan aroma wangi dari pandan. Hunkwe is mung bean starch powder used mainly for making traditional Indonesian kue (cake). The powder is always sold in an oblong packet, whichever brand you prefer. To prepare, you need to boil the powder together with sugar, salt, and coconut milk until it turns into a white thick gooey liquid (it will resemble white glue).

Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis pepe hunkwe:

1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata..
2. Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 yang satu bagian beri pasta talas /pewarna makanan dan yang satu biarkan tanpa diberi pewarna makanan.Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng beri alasnya plastik(UNTUK ALAS BAWAH SAJA) dan oles tipis minyak goreng pada plastik kemudian masukkan dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit..
3. Tuang adonan putih/ungu (sesuai selera) membentuk lapisan pertama dan kukus selama 7 menit dengan api kecil. Setelah 7 menit tuang lagi adonan kukus lagi selama 7 menit dan seterusnya sampai adonan habis..
4. Angkat kue lapis dari kukusan dan biarkan dingin (benar-benar dingin) simpan dikulkas.(saya semalaman karena pas bikin ini hbs magrib besoknya baru saya potong2) Setelah dingin keluarkan kue dari loyang lalu potong dengan pisau yang dibungkus plastik dan sudah dioles minyak goreng secara tipis supaya tidak lengket. sajikan..
5. .

Cara Membuat Kue Lapis Kopi Moka. a. Campur kopi dan pasta, sisihkan. b. ID - Berikut ini, kami akan menjelaskan apa fungsi tepung hunkwe di dalam kue. Biasanya, orang mengenal tepung hunkwe untuk membuat kue tradisional, antara lain kue cantik manis atau kue pisang garing. Selain itu, tepung berbahan dasar kacang hijau ini juga biasa kita gunakan sebagai bahan dasar cendol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis pepe hunkwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :