8. Ayam Geprek Sambal Ijo. Resep Ayam Geprek Sambal Ijo. #PekanPosbarProtein. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.

Resep Ayam Geprek Sambal Ijo ala Rumahan! Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam. Ayam merupakan makanan yang mudah diolah dan sering dibuat variasi.

Lagi mencari inspirasi resep 8. ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. ayam geprek sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. ayam geprek sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Ayam Geprek Sambal Ijo. #PekanPosbarProtein. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8. ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 8. Ayam Geprek Sambal Ijo menggunakan 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 8. Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Siapkan Bahan Ukepan.
2. Siapkan 1 kg ayam potong (saya potong menjadi 12).
3. Ambil 10 potong tahu (secukupnya).
4. Ambil 10 potong tempe (secukupnya).
5. Sediakan 7 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 buah kemiri.
7. Gunakan Seiris jahe (saya memakai 1 cm jahe).
8. Gunakan Seiris lengkuas/laos (saya memakai 1 cm laos).
9. Sediakan Seiris kunyit/kunir (saya memakai 1.5 cm kunyit).
10. Ambil 2 lbr daun salam.
11. Ambil 3 lbr daun jeruk.
12. Gunakan 1 buah sere dimemarkan.
13. Siapkan 1 sdm garam.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Ambil 1 sdt ketumbar.
16. Gunakan 1 sch kaldu bubuk.
17. Ambil 1 sdm gula.
18. Ambil Bahan Sambal Ijo.
19. Sediakan Secukupnya Cabe Rawit Ijo (saya pakai 155 buah).
20. Gunakan 1 sdt Garam (secukupnya).
21. Siapkan 1/2 sdm Gula (secukupnya).
22. Sediakan 5 siung bawang putih.
23. Ambil Secukupnya minyak goreng panas.
24. Ambil Topping.
25. Gunakan Secukupnya tomat.
26. Siapkan Secukupnya timun.
27. Siapkan Secukupnya kemangi.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Double Chocolate Cookies Simple Enak Renyah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.

Langkah-langkah membuat 8. Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Haluskan bahan ukepan dan tambahkan sedikit air kedalam blender sampai halus. Untuk daun jeruk dan daun salam biarkan utuh..
2. Setelah bahan ukepan halus lalu masukkan kedalam panci yang berisi rebusan daging ayam yang sebelumnya di masukkan kedalam panci. Tambahkan daun jeruk dan daun salam kedalamnya..
3. Masak dengan api sedang. Jangan lupa tutup pancinya agar lebih cepat matang dan empuk..
4. Setelah ayam matang dan empuk. Matikan api dan tiriskan dari bumbunya ukepannya..
5. Masukkan secara bergantian tempe yang telah dipotong sebelumnya kedalam bumbu ukep sisa ayam tadi. Untuk tahu saya sudah membeli tahu goreng yang dipasar..
6. Setelah tempe dirasa sudah meresap bumbunya matikan kompor. Dan tiriskan..
7. Goreng ayam, tempe, dan tahu goreng yang sebelumnya diolesi bumbu ukep kedalam minyak panas. (panas minyak dari kompor dengan api sedang ya. Karena jika terlalu panas akan meletus2 dan cepat gosong dibagian luarnya). Setelah matang menjadi coklat keemasan angkat dan tiriskan..
8. Setelah itu siapkan cabe rawit,bawang putih, garam, dan gula kedalam cuwek. Lalu ulek sampai setengah halus. Cek rasanya. Lalu tambahkan minyak panas dari sisa penggorengan ayam tadi kedalam sambal ijonya. Aduk rata..
9. Siapkan nasi hangat didalam wadah atau piring. Lalu penyet ayam goreng diatas sambal ijonya. Susun tahu dan tempe diatasnya. Sejajarkan ayam goreng dan sambal ijo diatasnya..
10. Tambahkan topping lalapan sesuai selera seperti tomat, timun dan kemangi. Selamat mencoba. ✌.

Geprek ayam crispy bersama sambal ijo dan sajikan. Menikmati menu masakan ayam dengan selera pedas tentu merupakan kenikmatan tersendiri, apalagi jika bumbu atau sambal yang digunakan adalah sambal ijo. karena sambal yang satu ini bukan cuma pedas, namun memiliki kesegaran tersendiri dan terasa meledak di lidah. Resep Ayam Geprek Sambal Cabe Hijau yang Pedas Gurih Mantap. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Buat sambal ijo, cuci bersih semua bahan sambal ulek sampai halus di cobek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 8. Ayam Geprek Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :