Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Gunakan 5 Potong ayam.
- Sediakan 1 butir ayam.
- Ambil Tepung bumbu sajiku.
- Ambil Tepung terigu.
- Siapkan Garam.
- Ambil Bahan ungkep.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Ketumbar.
- Ambil Bahan Sambal terasi.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bks terasi.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil Gula merah(aren).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek crispy sambel ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal.
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Haluskan bawang putih serta ketumbar untuk ungkep ayam nya dengan cara di ulek bisa juga di blender,tapi saya suka di ulek aja..
- Ungkep ayam sampai ayam nya lembut,sebelum ayam di ungkep kita lumuri ayam dengan jeruk nipis..
- Setelah di ungkep,lumuri ayam dengan tepung bumbu,tepung terigu,telur,di pisah ada yang kering dan yang basah,lumuri sampai 3-4 kali..
- Setelah di lumuri ayam dengan tepung,goreng ayam sampai menguning..
- Setelah ayam digoreng semua,kita goreng bahan untuk sambal ulek nya,bahan nya udah ada di atas yaa😉.
- Ulek bahan sambal terasi,terus setelah di ulek,geprek ayam dengan sambal terasi..
- Ayam geprek siap di sajikaaaaaannnnn😋.
Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want. For rice and vegetables are self service. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :