Ayam Semur kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam semur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Semur kentang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Semur kentang:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (me : 1 kg ayam broiler).
- Ambil 500 gr kentang potong potong.
- Sediakan 100 ml minyak untuk menggoreng.
- Ambil 1 btg kayu manis ukuran kecil (me : 1 ruas jari kayu manis).
- Gunakan 1 bh tomat potong potong.
- Siapkan 2 bh cabe kriting merah (me : cabe besar merah).
- Siapkan 5 bh cabe kecil ( ini tidak ada diresep,.
- Sediakan Me : tambah untuk rasa pedasnya ).
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap asin (me : 1 sdm).
- Siapkan 1 /2 sdt gula pasir (me : 1 sdt gula pasir).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 500 ml Air _+.
- Ambil Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bh pala (1/2 sdt bubuk pala).
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cara buat minuman Manis *Simple pastinya!* yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Semur kentang:
- Siapkan bahan bersihkan ayam yang sudah dipotong potong, bersihkan kentang potong potong.
- Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dan siapkan bahan yang lainnya.
- Goreng kentang setengah matang tiriskan, Sisihkan. lanjut goreng setengah matang ayamnya tiriskan, sisihkan..
- Panaskan sisa minyak tadi kira kira 2 sdm, tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat aduk rata masak sebentar, masukan ayam aduk rata..
- Beri air masak sebentar hingga agak empuk. Masukan kentang goreng dan cabe iris aduk rata, tambah garam, kecap asin, kecap manis, gula pasir aduk rata, masak hingga matang kentang dan daging empuk. Matikan kompor.
- Angkat dan tata dipiring saji.selamat mencoba salam koki dapur rumah... 👩🍳.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :