Opor Hati Ayam (MPASI). Biasanya MPASI diberikan pada si kecil berupa puree buah, atau bubur nasi dengan campuran sayur dan daging. Siapa sangka, opor ayam untuk MPASI juga bisa menjadi pilihan untuk makanan padat pertama si kecil. Parents saat ini memiliki buah hati yang sedang dalam masa pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI?

Tumis bamer, baput sampai wangi lalu saya masukkan daging ayam, hati, wortel, buncis, daun salam. Kata Dokter soal Usia Tepat Bayi Boleh Diberi MPASI dari Hati Ayam. Campur hati yang dimasak dan sisa susu dengan kuning telur yang telah direbus, lalu haluskan.

Sedang mencari ide resep opor hati ayam (mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor hati ayam (mpasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor hati ayam (mpasi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor hati ayam (mpasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Biasanya MPASI diberikan pada si kecil berupa puree buah, atau bubur nasi dengan campuran sayur dan daging. Siapa sangka, opor ayam untuk MPASI juga bisa menjadi pilihan untuk makanan padat pertama si kecil. Parents saat ini memiliki buah hati yang sedang dalam masa pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor hati ayam (mpasi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Hati Ayam (MPASI) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Hati Ayam (MPASI):

1. Ambil 3 potong hati ayam.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Ambil 1 siung Bawang putih.
4. Ambil 1 siung Bawang merah.
5. Ambil 1 butir Kemiri.
6. Sediakan Kunyit sedikit saja (sy pakai yg bubuk).
7. Ambil Bumbu pelengkap aromatik :.
8. Sediakan Jahe - geprek (sepotong kecil saja).
9. Ambil Laos - geprek (sepotong kecil saja).
10. Siapkan lembar Daun salam &jeruk @1.
11. Ambil 1 batang Serai/sereh.
12. Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis,.
13. Siapkan Santan instan secukupnya (saya pakai 2sdm).
14. Siapkan secukupnya Gula & garam.
15. Siapkan 200 ml Air kurleb.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cilung Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tambahkan lebih banyak susu jika perlu, untuk mencapai tekstur yang diinginkan dan sajikan saat kondisinya hangat. Nah, itulah beberapa ide resep MPASI dengan hati ayam yang lezat. Hati ayam merupakan makanan yang kaya zat besi dan bagus dijadikan menu makanan bayi atau MPASI. Perlu diketahui Moms, untuk memenuhi kebutuhan hariannya.

Cara membuat Opor Hati Ayam (MPASI):

1. Rebus terlebih dahulu hati ayam agar tidak amis bersama serai, sedikit garam dan kunyit bubuk sampai matang (tdk smpai 10menit), Buang air rebusan dan tiriskan hati ayam.
2. Dengan api kecil, tumis bumbu halus & bumbu aromatik sampai matang (tidak berbau langu) kemudian masukan air dan masak hingga mendidik dengan api sedang.
3. Setelah mendidih dan wangi masukan hati ayam, tidak perlu lama karena sudah direbus matang sebelumnya..
4. Sebelum matikan api, masukan santan, gula&garam, kemudian koreksi rasa. Segera matikan api agar santan tidak pecah dan kualitas santannya tetap terjaga.
5. Untuk yg sedang program naik BB, boleh ditambahkan lagi minyak zaitun/ unsalted butter/ VCO ketika akan disajikan. Jangan takut memberikan lemak baik utk si kecil ya bun, krn lemak sangat baik utk perkembangan otak bayi, selama proporsional.

Bubur sayur hati ayam cukup mudah untuk disiapkan. Bukan tanpa alasan, banyak Moms yang memilih hati ayam sebagai menu makanan pendamping ASI (MPASI) bagi buah hatinya. Memperikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang bergizi dan nggak membahayakan bagi anak adalah prioritas bagi setiap orangtua. Biasanya Moms akan mencari tahu kebutuhan nutrisi anak dan menyesuaikannya dengan beberapa bahan makanan yang dijadikan MPASI. Salah satu bahan makanan tinggi zat besi dan protein yang biasanya direkomendasikan adalah hati ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor hati ayam (mpasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :