Ayam pop. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.

Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pop memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pop:

1. Gunakan 500 gram ayamkampung/ pejantan (4potong paha + dada.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas.
7. Gunakan 500 ml Air kelapa /hydrococo + air sampai ayam terendam.
8. Gunakan 1 sdtGaram, 1/2sdt merica.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat.

Cara menyiapkan Ayam pop:

1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu haluskan bumbu.
2. Didihkan air kelapa dan air bila perlu, setelah mendidih masukan ayam dan bumbu halus. Masukan juga daun salam, rebus sampai ayam matang 45-1 jam.
3. Angkat dr panci, dan siap di makan atau bisa juga di goreng selewat di minyak panas agar luarnya garing..

Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Siapkan sebuah panci atau wajan berukuran cukup besar yang bisa menampung ayam. Nah, biasanya ayam pop ini tidak disajikan di meja makan, melainkan harus dipesan terlebih dulu karena sebaiknya dihidangkan selagi panas dan hanya digoreng digoreng sesuai pesanan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :