Ayam Bakar Ungkep. Ayam Bakar Ungkep (bisa diganti daging sapi/kambing) Resep dari seorang teman. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana Ala Rumahan.

Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Ungkep (bisa diganti daging sapi/kambing) Resep dari seorang teman. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana Ala Rumahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Ungkep:

1. Ambil 500 gr ayam.
2. Siapkan 2 daun salam.
3. Siapkan 2 daun jeruk.
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan Lada bubuk.
6. Sediakan Kaldu ayam,, me Ma..ko.
7. Gunakan 4 sdm kecap.
8. Ambil 1 sdt air perasan lemou.
9. Sediakan 300 ml air.
10. Gunakan 1 sdm margarin.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Gunakan 7 siung bawang merah.
13. Sediakan 7 siung bawang putih.
14. Ambil 3 cm jahe.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1 sdm gula merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lumer NCC yang Lezat Tips Anti Gagal

Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut: Bahan-bahan memasak Ayam bakar. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkep:

1. Haluskan bumbu2, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk, masukkan ayam, tambahkan kecap manis, aduk rata.
2. Tuang air, tambahkan garam, kaldu, lada bubuk dan air perasan jeruk nipis/limau. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap, setelah ayam empuk matikan kompor. Untuk membuat olesan ambil sisa bumbu ungkepan, campurkan dengan 1 sdm margarin dan secukupnya kecap manis, aduk rata.
3. Pindahkan ayam ke grill pan/teflon, oles dengan bahan olesan, panggang dengan api paling kecil supaya tidak cepat gosong. Setelah kedu sisi matang angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.

Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je. Ni RASA kongsikan resipi supaya hidangan ni kekal sepanjang zaman. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :