Ayam Pop Sambal Tomat. Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Masukkan tomat utuh, tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga tomat layu dan bumbu matang.
Selain menjadi pasangan yang tepat bagi ayam pop, sambal tomat juga cocok untuk digunakan bersama makanan lain seperti kerupuk. Saat menghidangkan ayam pop, biasanya Bunda perlu menambahkan sambal tomat. Sambal tomat terbuat dari cabai giling yang dicampur dengan tomat yang dicincang.
Anda sedang mencari ide resep ayam pop sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop sambal tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Masukkan tomat utuh, tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga tomat layu dan bumbu matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Sambal Tomat memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Sambal Tomat:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan (potong 4 bagian).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis + secukupnya garam.
- Gunakan 6 siung bawang putih, memarkan.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, memarkan.
- Gunakan 1 ruas jari jahe, memarkan.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Siapkan 750 ml air kelapa (atau sampai ayam terendam).
- Gunakan Garam, merica, kaldu bubuk ayam.
- Gunakan Bahan sambal tomat.
- Ambil 1 buah cabe merah besar (atau sesuaikan dgn selera).
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (atau sesuaikan dgn selera).
- Sediakan 1 buah tomat kecil.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak Mini yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Pop Sambal Lado: Lumuri ayam dengan bahan tambahan (jeruk nipis, garam, merica) untuk menghilangkan bau amis. Untuk membuat sambal ayam pop, panaskan minyak dalam wajan. Masukan Bon Cabe dan aduk hingga matang. source : cookpad.com Menu Sahur dan Buka Puasa: Ayam Pop Gurih - Tribun Manado Sambal of various kinds are served with almost all Indonesian dishes and sambal tomat is one of the most versatile varieties of this family of sauces. Resep Ayam Pop Khas Bukittinggi yang Sedap.
Cara menyiapkan Ayam Pop Sambal Tomat:
- Bersihkan ayam, buang kulitnya. Balur dengan perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 10 menit, kemudian bilas.
- Didihkan air kelapa dalam panci. Masukkan ayam beserta seluruh bumbu. Ungkep sampai ayam empuk. Tiriskan.
- Olah sambal tomat :.
- Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah & cabe rawit menggunakan air bekas ungkepan ayam sampai layu. Angkat, kemudian haluskan.
- Tumis sambal sebentar saja & tambahkan bumbu.
- Panaskan minyak. Setelah panas, matikan api kompornya. Celupkan ayam ke dalam minyak panas.
- Sajikan ayam pop dengan sambal tomat.
Sajian ayam favorit di rumah makan Padang ini rasanya gurih lembut. Enak dicocol sambal yang pedas asam. Kalau mau bikin sendiri juga mudah. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :