Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 buah kelapa parut (usahakann kelapa tua).
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Sediakan 4 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Lumer dimulut, enak banget...👌 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Potong ayam sesuai selera ya bundd.. aku jadi 8 bagian.
- Tumis bumbu halus hinga harum. Masukan lengkuas sereh, daun salam, daun jeruk yang sudah di geprek..
- Masukan ayam lalu ungkep hingga empuk. (Lebih cepat pakai panci presto).
- Setelah empuk masukan kelapa parut. Masak 10 menit lagi..
- Goreng ayam hinga kecoklatan. Setelah selesai goreng sisa2 kelapa yang ada di panci untuk jadi kremesnya..
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :