Rendang ayam sederhana. Resep rendang ayam sederhana rumahan yang ketiga ini adalah perpaduan bahan dasar antara daging ayam dan telur bebek yang sudah matang. Penyajiannya pun tidak sesulit yang kita bayangkan dan juga tidak begitu membutuhkan banyak rempah-rempah yang mesti diolah terlebih dahulu. Itulah cara membuat rendang ayam yang lezat tapi sederhana.
Lihat juga resep Rendang ayam simple enak lainnya. Rendang kering ini merupakan masakan asli sejatinya orang Minang. Sedangkan, rendang basah adalah rendang yang dimasak dengan waktu yang relatif lebih cepat.
Sedang mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang ayam sederhana rumahan yang ketiga ini adalah perpaduan bahan dasar antara daging ayam dan telur bebek yang sudah matang. Penyajiannya pun tidak sesulit yang kita bayangkan dan juga tidak begitu membutuhkan banyak rempah-rempah yang mesti diolah terlebih dahulu. Itulah cara membuat rendang ayam yang lezat tapi sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 ons cabe kering.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 5 buah serei.
- Sediakan 1 liter santan.
- Sediakan 2 ons kelapa gongseng (tumbuk).
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya Gupas.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan kalo ada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Jamur crispy renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Santan dibiarkan belum begitu mengering dengan sempurna, tujuannya agar rendang tersebut memiliki kuah bumbu yang khas. Cara membuat Rendang Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Cara menyiapkan Rendang ayam sederhana:
- Potong ayam sesuai selera, kalo saya kecil2 aja..
- Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum dan keluar minyak..
- Masukan ayam, aduk sampai meresap. Tuangkan sebagian santan. Tunggu sampai agak mengering..
- Tambahkan lagi santan berikutnya masukan kelapa parut yg sudah di gongseng dan ditumbuk..
- Biarkan sampai kering dan berminyak icip rasa...boleh bila ingin ditambahkan kecap manis untuk rasa lebih gurih..
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Kata siapa memasak Rendang selalu daging sapi? Memasak Rendang juga bisa menggunakan Ayam. Tujuannya adalah supaya Anda tidak bosan jika terus-menerus memakai daging sapi sehingga akan ada banyak variasi dalam membuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :