Cloud Bread (Roti Awan). Menjadi roti yang asalnya dari Amerika membuat cloud bread awalnya kurang dikenal baik oleh masyarakat Asia, terutama Indonesia. Tapi sejak kemunculan sebuah kartun Korea bernama Cloud Bread yang ada di salah satu stasiun televisi swasta Indonesia, roti ini mulai dikenal. KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini.

Bahan tersebut berupa telur, gula pasir dan tepung maizena. Roti ini memiliki tekstur luar yang garing crispy dan lembut di dalam seperti kapas. Cloud bread alias roti awan memiliki keunikan yang bisa dilihat dari banyak sisi.

Sedang mencari inspirasi resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menjadi roti yang asalnya dari Amerika membuat cloud bread awalnya kurang dikenal baik oleh masyarakat Asia, terutama Indonesia. Tapi sejak kemunculan sebuah kartun Korea bernama Cloud Bread yang ada di salah satu stasiun televisi swasta Indonesia, roti ini mulai dikenal. KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cloud bread (roti awan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cloud bread (roti awan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan):

1. Ambil 3 btr putih telur.
2. Ambil 30 gr gula pasir.
3. Sediakan 10 gr maizena.
4. Ambil 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
5. Sediakan 1 sacet kecil vanili.
6. Gunakan Pewarna makanan warna biru.
7. Siapkan Keju parut(tambahan saya untuk topping).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Telur Dadar Gulung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sesuai dengan namanya, roti jenis ini berbeda dengan kebanyakan jenis roti lainnya karena teksturnya sangat lembut yang diumpamakan seperti awan. Selain itu, kreasi warna dari roti ini juga membuatnya terlihat menarik. Cloud Bread adalah tren berupa roti yang rasanya sangat lembut. Makanan itu diberi nama Cloud Bread karena bentuknya seperti awan - awan di langit.

Cara membuat Cloud Bread (Roti Awan):

1. Mix speed tinggi putih telur,vanili dan air jeruk lemon tambahkan gula secara bertahap.
2. Tambahkan maizena mix sampai soft peak/kalo diangkat adonan ga jatuh.bagi dua adonan satu tambahkan pewarna makanan biru satu lagi biarkan original.
3. Tuang diatas loyang yang sudah dialas kertas roti oles margarin tuang secara selang seling dan taburi diatasnya dengan keju parut.panggang 150° selama 40-50menit.sesuaikan dengan oven masing masing (sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu).

Selain bentuknya yang mirip awan, Cloud Bread juga memiliki tektur yang sangat lembut sehingga mirip awan. Mengenal Cloud Bread, Roti Awan yang Sedang Populer! Resep Cloud Bread, Roti Awan yang Lembut dengan Bahan Sederhana Olahan roti buat kamu yang gak suka ribet nih! Cloud bread telah lama jadi alternatif roti bagi para pelaku diet rendah karbohidrat karena tidak mengandung karbohidrat. Namun apakah rasa cloud bread benar-benar seperti roti?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cloud bread (roti awan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :