Sop Ikan Batam. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Sop Ikan Batam menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.
Zomato is the best way to discover great places to eat in your city.
Our easy-to-use app shows you all the restaurants and nightlife options in your city, along with menus, photos, and reviews.
Share your food journey with the world.
Sedang mencari inspirasi resep sop ikan batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan batam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Sop Ikan Batam menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Batam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Sediakan 400 gr kakap putih fillet.
- Siapkan 1500 ml air rebusan.
- Sediakan 2 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 4 bh tomat ijo.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada putih.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (optional).
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ebi.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Sawi asin siap pakai.
- Siapkan Daun selada.
- Ambil Rawit iris dan kecap asin.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek crispy benzu kw😋 yang Lezat Tips Anti Gagal
Ordernya sop ikan sama lumpia ikan. Untuk sop lumayan sih, berasa kaldu ikannya, daging ikannya jg banyak, tp nothing special buat sy, kyk masakan rumah gt lah rasanya. Untuk lumpia ikannya jg biasa bgt, kyk ikan cincang digoreng gt. Pada dasarnya sop ikan Batam merupakan sop seafood yang terbuat dari jenis ikan pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Potong ikan sesuai selera beri air jeruk nipis kucek perlahan, tambahkan garam dan lada putih, ratakan...lalu masukan putih telur ratakan kembali terakhir masukan tepung tapioka ratakan lalu simpan di kulkas (sy semalaman), pagi tinggal eksekusi.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukan bumbu halus biarkan sampai wangi kemudian masukan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, lada, kaldu jamur, koreksi rasa, terakhir masukan ikan masak hingga matang, kemudian masukan tomat hijau sesaat sebelum memastikan kompor.
- Saran hidang : siapkan mangkok, masukan sawi asin 2 lembar, daun selada 1 lembar, tuang sop ikan dan tambahkan rawit yg sudah di beri kecap asin.
Biasanya ikan tenggiri dan ikan kakap yang paling sering menjadi pilihan. Sop ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik terutama untuk kecerdasan otak. Anak-anak sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sop ikan. Pertumbuhan bisnis restoran Sop Ikan Batam (SIB) akan terus berkembang sejalan dengan semakin meningkatnya kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi makanan sehat, segar, sekaligus sedap. Hal ini menjadikan restoran SIB merupakan salah satu restoran yang selalu diburu oleh penikmat kuliner ikan dan seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :