Ayam Bumbu Tauco (Swike Ayam). Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang dibuat menggunakan bahan berupa kedelai yang telah direbus. Selanjutnya dicampur dengan tigu dan dibiarkan agar terjadi fermentasi.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada putih bubuk, dan kaldu ayam bubuk, aduk sampai rata masak hingga airnya mendidih dan bumbu mulai menyerap. Swike adalah makanan enak khas Indonesia yang masih erat hubunganya dengan Tiongkok. Jika ditengok kebelakang lagi, swike dulunya berbahan utama kodok (katak) yang dimasak bersama kuah tauco.

Lagi mencari ide resep ayam bumbu tauco (swike ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu tauco (swike ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu tauco (swike ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu tauco (swike ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang dibuat menggunakan bahan berupa kedelai yang telah direbus. Selanjutnya dicampur dengan tigu dan dibiarkan agar terjadi fermentasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu tauco (swike ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Tauco (Swike Ayam) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Tauco (Swike Ayam):

1. Sediakan 500 g Ayam (potong2).
2. Siapkan 1 L Air.
3. Sediakan 6 sg BaPut (haluskan).
4. Siapkan 1 sdt Merica Butiran (haluskan).
5. Gunakan 2 ruas Jahe (memarkan).
6. Ambil 3 sdm Kecap Manis (lebih kurang ya harap disesuaikan).
7. Sediakan 2 sdm Tauco.
8. Ambil Garam + Gula + Kaldu Bubuk.
9. Siapkan Topping :.
10. Siapkan Seledri (iris2).
11. Ambil Baput Goreng.
12. Siapkan Sambal Cengek.
13. Ambil Jeruk Nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi dan Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Seiring perkembangan jaman, variasinya pun banyak, salah satunya kodok digantikan dengan ayam. Cara membuat swike ayam tauco tidak sulit kok, apabila ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi. Swike adalah jenis masakan yang menggunakan bumbu khusus yaitu tauco. kebetulan sekali kemaren dapat oleh oleh tauco yang super enak asli dari brebes. naa hari ini bumbu sedap "tauco" ini akan saya olah menjadi sajian lezat yang istimewa . o ya saya jelaskan sedikit tentang tauco ya. tauco adalah bumbu masakan yang berbahan . Cobain masak Swike Ayam Kuah Tauco.

Cara membuat Ayam Bumbu Tauco (Swike Ayam):

1. Tumis baput dan merica juga jahe hingga harum.
2. Tuang air, masak hingga mendidih.
3. Masukan ayam lalu tauco, kecap dan bumbu perasa, aduk rata.
4. Masak hingga matang dan bumbu meresap (jika air berkurang bisa ditambahkan).
5. Test rasa.
6. Angkat dan Sajikan dengan topping.

Dengan aroma kuah bawang dan bumbu Tauco yang khas, dijamin menu Sahur kamu gak akan membosankan lagi. Swike merupakan masakan khas Tiongkok yang bisa kita temui di wilayah pecinan. Swike yang asli, berbahan dasar kodok hijau. Resep Swike Ayam yang Asli Nikmat. Swike merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari Purwodadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu tauco (swike ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :