Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah.
Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang.
Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Siapkan garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna (lihat resep).
- Siapkan Bahan Sambal Bawang:.
- Sediakan 10 cabe rawit setan.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil garam.
- Ambil penyedap rasa.
- Ambil minyak panas.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Eggless Coconut Cookies With Almond ~ Enak Gurih Renyah No Mixer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selanjutnya gulingkan ayam keadonan kering, agak di remas-remas agar tepungnya menempel lalu. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Sekarang tinggal buat ayam gepreknya silahkan di cek resep ayam geprek sambal bawang disini.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Haluskan bumbu marinasi, Marinasi ayam kurleb 15 menit atau lebih lama bakalan lebih meresap. Oya sebelum ditepungi ayam mentaahnya aku geprek manja biar lebih melebar dikit dan bumbunya lebih meresap kali ya hehe..
- Siapkan bumbu serbaguna kering dan bumbu basah. Untuk tepung bumbu serbaguna basah : campurkan 4 sendok tepung kering ditambahkan dengna air. Secara bergantian balurkan ayam dari tepung kering ke adonan basah, kering lagi, lakukan hingga 3 kali, atau sesuai selera, Resep tepung terlampir (lihat resep).
- Goreng ayam dengan minyak penuh, Pastikan minyak sudah panas dan api cenderung sedang supaya daging dalam matang dan luarnya (tepung tidak gosong). Goreng hingga keemasan.
- Untuk cabe, tingkat kepedasan sesuai selera. Uleg bahan sambal. Kemudian siram minyak panas (saya tumis sebentar/optional)..
- Ambil ayam yang sudah digoreng, tambahkan sambal bawang kemudian geprek..
- Sajikan nasi dengan lalapan (saya skip karena ga ada :).
Ayam geprek atau ayam crispynya juga enak dengan sambal bawang matang. Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :