Lontong sayur opor ayam. Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula. Bahan-bahan untuk membuat dua menu ini juga mudah didapatkan. Simak resep dan cara membuatnya yang Tribunnews.com himpun dari.
Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya. Lihat juga resep Lontong Opor Ayam enak lainnya. Kitchen/Cooking Sajian lontong biasanya disajikan dengan sate, gado-gado, gulai kambing atau hidangan berkuah.
Anda sedang mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula. Bahan-bahan untuk membuat dua menu ini juga mudah didapatkan. Simak resep dan cara membuatnya yang Tribunnews.com himpun dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur opor ayam memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong sayur opor ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung ptg 6 (sy ayam negri).
- Ambil 1 bh labu siam (sy pake 1/2 bh buah pepaya muda) ptg korek api.
- Ambil 4 bh tahu segitiga potong (goreng setgh matang).
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Gunakan 800 ml air (sy 800 ml santan segar).
- Sediakan 5 sdm fiber cream (sy skip).
- Siapkan 2 lbr daunsalam.
- Sediakan 1 btg sere.
- Sediakan 1 ruas lengkoas.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan Lontong /ketupat siap pakai.
- Gunakan Secekupnya bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, di bulan Ramadan dan Lebaran, lontong kerap menjadi hidangan yang sering muncul. Misalnya, lontong isi, lalu lontong polos untuk menjadi pengganti nasi serta teman hidangan lainnya seperti opor ayam, rendang, sayur labu, dan sambal goreng ati. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee.
Cara membuat Lontong sayur opor ayam:
- Haluskan bumbu, boleh di blender lalu tumis bumbu hingga layu dan wangi + sere, laos, salam.
- Masukkan dlm panci santan yg berisi ayam lalu masak dgn api kecil sampai ayam empuk, jika ayam sdh empuk tuang santan biarkan mendidih masukkan labu/ pepaya muda, tahu dan telur rebus masak sampai semua empuk, +garam, kaldu jamur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata.
- Cek rasa, matang angkat.
- Penyajian : potong2 lontong lalu siram dgn kuah opor sayur + telur, potongan ayam beri bawang goreng.
- Siap di santap.
Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Kandungan tersebut juga belum termasuk kerupuk emping. Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya yang khas. Salah satu ciri utama masakan Indonesia adalah bumbunya yang kaya dan berlimpah. Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :