Sop Ikan Batam, Cukup 3 Bahan. Siapkan semua bahan dan bumbu resep terlebih dahulu, ini akan memudahkan dalam langkah pembuatannya; Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan terlebih dahulu; Rebus Ebi, Garam, Bawang goreng serta merica bubuk hingga mendidih dan tercium aroma harum dari rebusan tersebut SOP IKAN BATAM. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Anak-anak sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sop ikan.
Selain menggunakan bahan utama berupa ikan, sop ikan juga menggunakan udang sebagai bahan lainnya.
Sehingga menambah cita rasa laut dari sop ikan khas Batam ini.
Sedang mencari ide resep sop ikan batam, cukup 3 bahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan batam, cukup 3 bahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan semua bahan dan bumbu resep terlebih dahulu, ini akan memudahkan dalam langkah pembuatannya; Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan terlebih dahulu; Rebus Ebi, Garam, Bawang goreng serta merica bubuk hingga mendidih dan tercium aroma harum dari rebusan tersebut SOP IKAN BATAM. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, cukup 3 bahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan batam, cukup 3 bahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan batam, cukup 3 bahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ikan Batam, Cukup 3 Bahan menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Batam, Cukup 3 Bahan:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 1700 gr ikan yang sudah dibersihkan.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 17 gr garam.
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 55 gr jahe, potong korek.
- Siapkan 5 bh sere, geprek lalu potong korek.
- Sediakan 40 gr cabe merah kriting, iris serong.
- Siapkan Bahan C.
- Sediakan 2000 gr air.
- Gunakan 2 gr Lada.
- Ambil 4 gr Kaldu jamur.
- Siapkan 5 gr Garam.
- Ambil 8 gr Gula.
- Siapkan 17 gr cabe rawit setan, utuh (masukkan terakhir).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar ngeprul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tidak sulit untuk membuat menu yang satu ini. Nah sup ini tidak saya sarankan untuk orang yang menderita hipertensi, karena sup ini cenderung asin. Kecap ikan, kecap asin, sawi asin, udang kering, semua menyumbang rasa asin yang cukup lumayan. Karena memang begini resepnya, tanpa bahan-bahan ini maka hilang ciri khas sup ikan khas batam ini.
Cara menyiapkan Sop Ikan Batam, Cukup 3 Bahan:
- Campur bahan A, diamkan 30 menit, tiriskan..
- Tumis bahan B sampai wangi dan kecoklatan..
- Siapkan panci, masukkan bahan A, B, C, masak sampai matang, masukkan cabe rawit, tes rasa. Sajikan..
Pernah makan sup ikan batam atau sup seafood di resto Yongki? Sekali anda merasakannya pasti akan ketagihan. Ikan kakap yang dimasak dalam kuah sup yang segar dengan bumbu khas resto tersebut ditambah dengan potongan tomat hijau dan sawi asin, sebagai pelengkapnya biasanya disandingkan kecap asin dan potongan cabai rawit hijau. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Batam, Cukup 3 Bahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :