Rica rica ayam simple. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Add the chicken and cook half-done.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Add the chicken and cook half-done.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam simple memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam simple:

1. Ambil 1/2 kg Daging ayam.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Sediakan 3 batang daun bawang.
4. Gunakan 1 sdm garam.
5. Ambil 1 sdm gula.
6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 gelondong kecil gula merah.
9. Gunakan 1 lembar daun salam.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 cm jahe.
14. Ambil 1 cm kencur.
15. Sediakan 1 cm lengkuas.
16. Siapkan 6 biji cabai merah.
17. Gunakan 2 butir kemiri.
18. Gunakan 1 sdt merica bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.

Cara menyiapkan Rica rica ayam simple:

1. Rebus daging ayam kurleb 15 menit,lalu buang airnya..sambil menunggu,haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan..stlh harum,masukkan ayam..aduk2 sebentar..lalu tambahkan air.
3. Setelah mendidih,tambahkan kecap,gula merah..jk air sudah menyusut(hampir asat)masukkan irisan daun bawang..aduk,matikan kompor.

Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :