8. Ayam Bakar Padang. Bahkan konon, lauk ini sering jadi indikator kelezatan sebuah RM Padang, lho. Jika anda suka masakan Padang, maka anda wajib mencoba ayam bakar padang ini. Ayam bakar padang memiliki rasa yang pekat berbumbu rempah dan pedas.
Salah satunya yaitu ayam bakar yang menjadi favorit banyak orang.
Potongan daging ayam yang dibakar dengan paduan bumbu yang gurih, rasanya tentu pasti enak.
Ayam bakar akan semakin pas disantap.
Anda sedang mencari inspirasi resep 8. ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahkan konon, lauk ini sering jadi indikator kelezatan sebuah RM Padang, lho. Jika anda suka masakan Padang, maka anda wajib mencoba ayam bakar padang ini. Ayam bakar padang memiliki rasa yang pekat berbumbu rempah dan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 8. Ayam Bakar Padang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 8. Ayam Bakar Padang:
- Ambil 6 potong Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 buah Cabai Merah Keriting (sesuaikan jika mau pedas).
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas Jahe.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1/2 ruas Lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang kecil Kayu Manis.
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 lembar Daun Kunyit yg lebar.
- Sediakan 1 buah Cengkeh.
- Gunakan 3 buah Kapulaga.
- Ambil 1 buah Bunga Lawang (Pekak).
- Sediakan 1 sachet Santan Instan (kara).
- Ambil 400 ml Air.
- Ambil 1/2 sdm Garam (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Choco banana cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Aku mau maaf dulu karena di video ini agak berisik ada suara Adek Malik. Baru kali ini nyobain ayam bakar padang dan mengesankan sampe kepikiran terus😆 Enak banget gengs sumpeh. Bumbunya beda dari resto padang lain. Disini tuh bumbunya gurih, wangi, agak pedas dan sedikit manis.
Langkah-langkah membuat 8. Ayam Bakar Padang:
- Cuci ayam hingga bersih (difoto ini ada 10 potong tp aku pakai cuma 6 potong ya).
- Masukkan ayam, bumbu halus, bumbu cempulung, air, santan dan garam sekaligus ke dalam penggorengan atau panci biarkan selama 35 menit atau sampai airnya menyusut (setelah mendidih jangan lupa cicipi terlebih dahulu ya).
- Setelah 35 menit akan tampak seperti ini, bumbu nya meresap dan airnya surut.
- Panggang ayam diatas teflon (boleh pakai bara api) sampai sedikit gosong, kemudian angkat.
- Sajikan Ayam dengan potongan timun, wortel dan sambel ijo (aku skip karena ga ada stok).
Lagi kangen ingin makanan Padang, kebetulan ada restoran Padang dekat rumah yang sering dilewati tapi tidak pernah mampir. Akhirnya terwujud pesan antar pakai jasa grab dapat potongan voucher pula yang bikin jadi hemat. Menu yang dipilih ayam gulai dan sambal ijo. Siapa yang tidak tergoda dengan salah satu menu di restoran Padang ini? Eh, kamu bisa membuatnya sendiri sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 8. Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :