Ayam POP Ala RM Padang. Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Akhirnya eksplore Cookpad dan langsung cookmark beberapa resep yang tidak pernah dimasak dirumah. Salah satunya resep ayam pop ini. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam POP Ala RM Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam POP Ala RM Padang:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas, digeprek.
- Gunakan 1 btg sereh, digeprek.
- Ambil 200-300 ml air kelapa.
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil Sambel Ayam Pop:.
- Ambil 50 ons cabe merah biasa.
- Gunakan 1 bh tomat merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 lbr daun kunyit, potong2.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Masukkan potongan daging ayam, air dan garam. Masak sampai daging ayam empuk dan air benar-benar menyusut. Goreng daging ayam beberapa detik menggunakan minyak yang banyak dan panas yang sudah ditambah margarin.
Langkah-langkah membuat Ayam POP Ala RM Padang:
- Siapkan bahan2nya. Uleg bwg merah, bwg putih & kemiri sampai halus, lalu balurkan ke ayam sampai merata. Diamkan sekitar 10 - 20 menitan..
- Di wajan, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkoas & sereh. Lalu masukkan ayam & tuangi air kelapa. Beri garam & kaldu bubuk, aduk2 lalu tes rasa. Masak/ungkep ayam sampai air menyusut, sisihkan..
- Setelah air menyusut (msh ada sisa air sedikit), goreng ayam sebentar aja sekitar 10 detik, lalu angkat & tiriskan..
- Sambel ayam pop ➡️ rebus cabe, bwg merah, bwg putih & tomat, lalu uleg sampai halus. Beri garam, lalu tes rasa. Masak sebentar aja di wajan teflon, aduk2 (boleh beri sedikit air) bersama dgn daun jeruk & daun kunyit, lalu terakhir beri perasan air jeruk nipis..
- Sajikan ayam pop dgn sambelnya. Dimakan pake nasi anget beuuhhh nikmat betul 👍👍😍😍.
Lihat juga resep Ayam Pop ala RM Padang sederhana enak lainnya. Di video kali ini, aku mau share resep dan cara membuat Ayam Pop Putih a la RM Padang gituuuu. Ini ayamnya enaaaak banget, empuk, bumbunya meres. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini aku share resep Ayam Pop, salah satu menu favorit yg biasanya temui di rumah. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :