Lepet Pisang. Preparation of lepat pisang (steamed banana packets) Get your steamer ready. While waiting for the water to boil, mash all the bananas in a bowl. Add Gula Java palm sugar, flour, tapioca flour, corn starch, salt and mix well.
Sift in the plain flour and stir until well mixed.
Lepat pisang sememangnya menjadi kegemaran ramai dan ia sememangnya satu kuih yang cukup klasik.
Bila dimakan panas-panas selepas dikukus, ah terasa nikmatnya.
Lagi mencari inspirasi resep lepet pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Preparation of lepat pisang (steamed banana packets) Get your steamer ready. While waiting for the water to boil, mash all the bananas in a bowl. Add Gula Java palm sugar, flour, tapioca flour, corn starch, salt and mix well.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lepet pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lepet pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lepet Pisang menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lepet Pisang:
- Gunakan 1/2 kg Pisang kepok (pisang apa saja boleh).
- Sediakan 1 bungkus hunkwe (putih).
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda parut.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan sedikit garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) yang Enak Tips Anti Gagal
Tak susah pun nak buat kuih ini, boleh cuba ikut resipi yang dikongsi oleh Dapur Shai Anne ini. Resepi Lepat Pisang yang sangat istimewa kerana mengingatkan kepada masakan kuih bonda di kampung. Sangat sedap rasanya ditambah dengan rasa manis dari gula melaka yang cukup lengkap serba serbi rasanya. Untuk pisang Che Nom gunakan pisang awak, tapi boleh juga kalau gunakan pisang emas atau nak cuba pisang jenis lain pun boleh juga.
Langkah-langkah membuat Lepet Pisang:
- Siapkan bahan. pisang di haluskan..
- Campur semua bahan, dan aduk rata.
- Bungkus adonan seperti membungkus nagasari..
- Kukus hingga matang. kira2 30 menit. setelah matang dinginkan..
- Lepet Pisang siap di nikmati Bunda...❤❤.
Selepas kukus, lepat pisang akan berbau harum dari aroma. Untuk resepi lepat pisang ini, guna pisang awak-awak. Kalau nak lagi sedap, gunalah pisang emas atau pisang berangan yang masak. Dalam resepi ini juga digunakan gula pasir, tapi kalau anda nak warna lepat yang lebih menarik, gunakan gula melaka ataupun gula merah. Hasilnya, lepat pisang warna coklat cantik akan terhasil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lepet pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :