Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken). Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Ayam Crispy Shihlin adalah ayam goreng tepung yang dipotong dengan ukuran kecil dan diberi bumbu penyedap. Taiwanese fried chicken, adalah nama yang lebih tepat untuk olahan jajanan ini. Karena sebenarnya "shilin" adalah sebutan merek yang menjual snack ini.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken):

1. Sediakan 1 kg dada ayam fillet.
2. Siapkan 25 gr tepung terigu.
3. Ambil 50 gr tepung bumbu serbaguna.
4. Gunakan 150 gr tepung tapioka/ kanji.
5. Sediakan 1 sdt merica bubuk, atau sesuai selera.
6. Ambil 2 sdt garam, atau sesuai selera.
7. Gunakan 2 sdm saos tiram.
8. Gunakan secukupnya air.
9. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Gunakan secukupnya bumbu tabur aneka rasa.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar keju super lumer premium otang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Potong-potong ayam, taburi dengan bumbu taburan, kocok ayam dalam wadah hingga terlapisi bumbu dengan sempurna.. Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken):

1. Iris dada ayam melebar, jadi beberapa potong, pukul-pukul hingga tipis..
2. Rendam dalam campuran bumbu (merica, garam, saos tiram).
3. Adonan tepung basah : Campur tepung bumbu serbaguna & tepung terigu dengan sedikit air sampai menjadi adonan (jangan terlalu encer). Sisihkan.
4. Adonan tepung kering : Tuang air sedikit demi sedikit pada tepung tapioka, remas-remas menggunakan ujung jari sampai teksturnya menyerupai pasir..
5. Celupkan daging ayam kedalam adonan tepung basah, kemudian lumuri dengan tepung kering. Goreng dengan api sedang, dan pastikan seluruh bagian terendam minyak saat menggoreng. Masak sampai kuning kecoklatan. Angkat..
6. Potong-potong kemudian taburi dengan bumbu tabur sesuai selera. Bisa juga pakai bon cabe. Selamat mencoba ;).

Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu. Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Ayam Goreng Basil Taiwan enak lainnya. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :