Paha Ayam Rica Rica. Lihat juga resep PAHA ATAS RICA-RICA enak lainnya. Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia. Ia terdiri dari ayam yang dimasak dengan cili padi merah dan cili padi hijau pedas.

Untuk takaran bumbunya sebenernya terserah… sesuai selera. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Lagi mencari inspirasi resep paha ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paha ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep PAHA ATAS RICA-RICA enak lainnya. Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia. Ia terdiri dari ayam yang dimasak dengan cili padi merah dan cili padi hijau pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paha ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Rica Rica memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Paha Ayam Rica Rica:

1. Siapkan 10 potong paha ayam.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
5. Siapkan 2 batang serai ambil putih nya lalu geprek.
6. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
7. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Gula.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Ambil 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Ambil 1 ruas jahe.
16. Siapkan 3 butir cengkeh.
17. Siapkan 10 buah cabe merah.
18. Ambil 7 buah rawit merah.
19. Siapkan Bahan Pelengkap.
20. Ambil 1 buah tomat potong dadu.
21. Ambil 5 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 2 buah cabe ijo.
23. Ambil 2 batang kemangi (me :skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Klasik yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Perlu kamu ketahui bahwa di luar negeri mungkin daun basil sangat terkenal untuk campuran makanan. Akan tetapi, di Indonesia juga memiliki daun kemangi merupakan daun yang bisa kita temui dengan mudah dan dapat memberikan aroma khas pada makanan kita yang membuat daun kemangi sangat digemari dan terkenal disini. Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia. Ia terdiri dari ayam yang dimasak dengan cili padi merah dan cili padi hijau pedas..

Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Rica Rica:

1. Cuci bersih paha ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Lalu blender semua bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata..
3. Masukkan ayam dan aduk.rata ayam nya, lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, dan tutup dengan tutup panci.Rebus sampai ayam matang dan empuk..
4. Setelah ayam matang dan empuk, lalu tambahkan gula, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata dan cek rasa,bila sudah pas lalu tambahkan bahan pelengkap dan aduk lagi.Ayam pun matang sempurna dan siap disajikan..

Cobain deh resep Mie Ayam Rica-Rica ala Chef William Gozali ini. Gak perlu bingung mikirin mau bikin apa untuk berbuka nanti! Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Cabai dalam bahasa Sulawesi Utara sendiri memiliki sebutan rica sehingga jika diterjemahkan ayam rica ini sama halnya ayam dengan diberi bumbu sambal goreng cabai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Paha Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :