Telur Ceplok Sambal Matah. Untuk membuat telur ceplok, Anda bisa berkreasi memasak dengan berbagai macam bumbu. Kali ini bisa dipadukan dengan sambal matah. Telur yang dimasak juga bisa dibuat krispi.

Siapkan nasi panas, masukan telur ceplok, ayam dan siram dengan sambal matah yang sudah dibuat. Telur Ceplok Sambal TeriSiapkan telur ceplok dan teri yang sudah digoreng. Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih.

Anda sedang mencari ide resep telur ceplok sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur ceplok sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Untuk membuat telur ceplok, Anda bisa berkreasi memasak dengan berbagai macam bumbu. Kali ini bisa dipadukan dengan sambal matah. Telur yang dimasak juga bisa dibuat krispi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ceplok sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Ceplok Sambal Matah:

1. Siapkan Telur ceplok tepung.
2. Sediakan 2 butir telur ayam.
3. Gunakan Sejumput Merica bubuk.
4. Ambil Sejumput Garam.
5. Ambil sejumput Totole.
6. Siapkan Tepung bumbu ayam krispi (saya: sasa).
7. Ambil Sambal Matah.
8. Ambil 25 gram cabai rawit (lihat resep).
9. Gunakan 25 gram bawang merah.
10. Sediakan 5 gram cabe keriting merah (2 biji).
11. Sediakan 1 buah serai (gunakan bagian putihnya saja).
12. Ambil 3 lembar daun jeruk.
13. Sediakan Sucukupnya terasi.
14. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Siapkan telur ceplok dan teri yang sudah digoreng. Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih. Lihat juga resep Telur Ceplok Sambal Matah Kuah Asam enak lainnya. Nasi + Ayam Katsu + Telur Dadar/Ceplok + Sambal Matah + Lalapan.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Ceplok Sambal Matah:

1. 1. Telur ceplok. Panaskan minyak goreng, ceplok telur kemudian taburi garam, kaldu jamur dan merica, tunggu matang (jangan terlalu matang garing karna nanti masih digoreng lagi), angkat dan tiriskan..
2. Siapkan wadah A untuk tempat tepung bumbu. Dan siapkan wadah B berisi air dan merica bubuk..
3. Letakkan telur ceplok goreng di wadah A, lumuri dengan tepung kering, kemudian pindahkan ke wadah B celup basah semua permukaan telur. Masukkan kembali ke wadah A dan dipijat pelan agar mendapat tekstur kriuk ketika digoreng nanti. Ulangi untuk telur ceplok lainnya. Lalu, goreng kembali.
4. 2. Sambal matah. Bersihkan dan cuci bahan. Potong dan iris halus. Campurkan semua bahan dan siram dengan minyak goreng yg panas/mendidih. Kemudian aduk sampai sambal layu dan mulai matang..
5. Alternatif lain apabila tidak suka dgn sambal matah yg terlalu mentah yaitu dengan menumisnya mulai dari bawang merah, serai, cabai, daun jeruk, dan terasi yg sudah dibakar sebelumnya. Masukkan kaldu jamur dan garam di akhir. Koreksi rasa..
6. Hidangkan dengan nasi panas yaaaa. Selamat mencoba :).

Chicken Katsu Matah Biasa (GEC) Nasi + Ayam Katsu + Sambal Matah + Lalapan. Chicken Katsu Matah (GEC) Ayam Katsu + Sambal Matah + Lalapan. Chicken Katsu Bringas Special (GEC) Nasi + Ayam Katsu + Telur Dadar/Ceplok + Sambal Bringas + Lalapan. Lihat juga resep Ceplok telor sambal teri enak lainnya. Ricebox chicken popcorn+telur ceplok sambal matah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Ceplok Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :