Soto Ayam Maknyusss 😊. Uleg bawang merah, bawang putih, merica, kunyit hingga halus. Kemudian tumis hingga harum san masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos. Place garlic, shallot, ginger, turmeric, galangal, coriander, and pepper in a food processor and pulse until ground into a paste.
Add the water or broth, along with the soy curls. Buat soto ayam sendiri dan rasanya lebih nikmat jadi bisa makan sepuasnya. Bisa ditambah dengan telur rebus juga ya bun😊 Siapkan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, lengkuas, dan kunyit.
Lagi mencari ide resep soto ayam maknyusss 😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam maknyusss 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Uleg bawang merah, bawang putih, merica, kunyit hingga halus. Kemudian tumis hingga harum san masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos. Place garlic, shallot, ginger, turmeric, galangal, coriander, and pepper in a food processor and pulse until ground into a paste.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam maknyusss 😊, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam maknyusss 😊 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam maknyusss 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Maknyusss 😊 menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Maknyusss 😊:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 200 gram kol.
- Sediakan 200 gram tauge.
- Ambil 4 buah kentang.
- Ambil 1 bungkus miehun.
- Gunakan 3 butir telor ayam.
- Sediakan bawang goreng.
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil 3 lembar serai.
- Ambil 2 batang daun salam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil secukupnya lengkuas.
- Sediakan secukupnya kunyit.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya jahe.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Strawberry Isi Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Siapkan ayam dan cuci sampai bersih. Bisa di variasikan ya, tergantung selera 😁. Selamat datang di cookpad kitchenesa 😉 Silahkan lihat dan coba masak ya resepnya. Biarkan hingga ayam matang dan empuk.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Maknyusss 😊:
- Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam.Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng..
- Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.Siapkan panci untuk merebus air. Rebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci..
- Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang.Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.Keluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah..
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke dalam kuah.Goreng hingga kering kentang yang sudah diiris tipis-tipis. Sisihkan dalam wadah tertutup.Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil..
- Siapkan wadah bersih berupa mangkuk untuk menyajikan soto.Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.Letakkan kol yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, soun, 1 irisan tomat, telur, dan daging ayam.Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.Soto ayam siap dihidangkan..
- Ingat!! jangan lupa Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.😊 selamat mencoba.
- .
Cek kadar air juga Moms, jgn sampai terlalu kering atau asat. Siapkan nasi lembek sayur di piring. Suwir atau cincang ayam yg tadi di soto. Tips : kalau suka yg bening banget, kunyitnya bisa dikurangin. Utk yg numis pakai minyak sayur, minyaknya sedikit aja Moms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam maknyusss 😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :