Opor Ayam Tahu. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.

Sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:

1. Ambil 1/2 kg daging ayam, aku pilih bagian dada.
2. Ambil 6 buah tahu kuning, goreng sebentar.
3. Siapkan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml.
4. Gunakan secukupnya Air.
5. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
6. Gunakan bahan bumbu.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 buah kunyit sebesar kelingking.
10. Gunakan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan Haluskan bahan diatas.
13. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
14. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
15. Gunakan 3 lembar daun salam.
16. Siapkan secukupnya Garam atau penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica-rica Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Rebus ayam didalam panci dengan air secukupnya. sisihkan..
2. Pada tungku satu lagi. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas. sereh dan salam. tumis hingga harum. Lalu masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi ayam tadi. Aduk kembali sampai berubah warna. Tambahkan santan garam, penyedap, lada bubuk. Aduk merata. Biarkan dengan api kecil.
3. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor. Opor Ayam Tahu siap disajikan.
4. Note : berhubung ada stok wortel, kubis dan daun bawang. aku cemplungin juga. Ga merubah rasa kok 👍.

Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya. Jika agak lembek tahunya, kukus dahulu sebentar, supaya tidak hancur ketika di masak. Atau kalau mau aman.tahunya bisa juga di goreng sebentar sampai berkulit.tapi nanti. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :