Rendang ayam simpel. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Tapi bahan-bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya. Jadi, apa kita kita cuba […] Resepi Rendang Ayam Simple dan Paling Senang Raya tahun ni memang lain sungguh, pertama kali aku dan suami berpengalaman beraya di perantauan. Oleh sebab tak nak wujudkan suasana sedih dan hambar tu, aku cuba untuk belajar memasak rendang buat pertama kalinya.

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam simpel menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam simpel:

1. Gunakan 500 gr ayam (aku pake dada yg dipotong kecil).
2. Ambil 1/2 buah perasan jerus nipis.
3. Ambil 65 ml santan instan.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Ambil 2 buah cabe rawit.
9. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Gunakan 1 buah serai (geprek).
13. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
14. Sediakan 2 lbr daun salam.
15. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
16. Sediakan Garam secukupnyaa.
17. Siapkan secukupnya Air.
18. Siapkan 1 buah gula jawa ukuran kecil.
19. Sediakan secukupnya Kecap manis.
20. Ambil secukupnya Kaldu ayam.
21. Sediakan Bumbu rendang instan secukupnya (optional).
22. Sediakan Minyak goreng secukupnya utk tumis bumbu halus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Ayam Jamur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya Aidil Fitri di mana kita disunatkan makan terlebih dahulu. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar.

Cara membuat Rendang ayam simpel:

1. Cuci bersih daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan +- 10 mnt lalu bilas lagi hingga bersih.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit. Beri sedikit minyak dan air.
3. Tumis bumbu ke dalam teflon yg sdh dipanaskan minyak sebelumnya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yg sdh di geprek. Jika ingin semakin nendang rasanya, tambahkan bumbu rendang instan. Tumis hingga harum.
4. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan daging ayam, tunggu hingga daging ayam dirasa sudah empuk dan air menyusut..
5. Tambahkan santan yg sdh dilarutkan di dalam air +- 100ml, tunggu hingga mendidih dan santan biarkan pecah.
6. Masukkan kaldu ayam, garam, gula Jawa dan kecap manis. Cek rasa.
7. Tunggu sampe air berkurang dan kuah semakin mengental. Angkat dan siap dihidangkan dgn nasi panas. - (aku suka masih ada kuah2 nya dikit) Selamat menikmati!!!!!!!.

Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Here I have just the perfect chicken rendang recipe for you. Rendang originated from Indonesia but they are very popular and well loved by many in Malaysia. Chicken rendang is slow cooked and stewed in the rendang sauce and my chicken rendang recipe yields flavorful and tender chicken, with complex structure of flavors, with the intense aroma of the exotic spices. Resipi Rendang Ayam Simple Tapi Bukan Main Sedap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :