Ayam Rica-Rica Super Pedas. Ketika mendengar bumbu rica-rica, pasti kita akan berpikiran tentang masakan khas Manado. Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas.
Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica.
Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica super pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketika mendengar bumbu rica-rica, pasti kita akan berpikiran tentang masakan khas Manado. Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica super pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Super Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Super Pedas:
- Ambil 600 gr ayam, potong serasi.
- Ambil 2 serai, memarkan.
- Ambil 5 bh daun jeruk purut.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 bh tomat, iris serasi.
- Ambil 3 btg daun bawang, iris.
- Sediakan 3-5 btg kemangi, petik daunnya.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 bh kemiri.
- Siapkan 25 bj cabe rawit.
- Ambil 3 cabe merah+cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tortila Wrap Nasi Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tak heran jika ayam rica rica manado terkenal sebagai jenis masakan pedas. Apalagi bagi anda penyuka masakan pedas, ayam rica rica menjadi pilihan masakan pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Super Pedas:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam aduk rata..
- Tuang air, biarkan masak dengan api sedang selama 25 menit. Masukkan tomat..
- Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Besarkan api sebentar hingga mendidih kembali. Matikan kompor, angkat.
- Sajikan segera....
Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado. Citarasa pedas yang dihasilkan dari ayam rica-rica berasal dari banyaknya cabai merah, cabai hijau besar, dan cabai rawit yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :