Sayur bening oyong bayam. Lihat juga resep Sayur bening oyong bayam enak lainnya. Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang putih, merica dan biji pala - Tumis. Selain membuatnya sederhana, bahan-bahan masakannya pun mudah didapat.
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Anda sedang mencari ide resep sayur bening oyong bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening oyong bayam enak lainnya. Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang putih, merica dan biji pala - Tumis. Selain membuatnya sederhana, bahan-bahan masakannya pun mudah didapat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening oyong bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening oyong bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening oyong bayam memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening oyong bayam:
- Siapkan 2 ikat Bayam.
- Gunakan 1 buah oyong.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan Cabai merah 2 buah boleh tidak pakai.
- Ambil 4 batang Temu kunci.
- Ambil 1 sdt Gula jawa merah.
- Siapkan 200 ml Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Tape Panggang (new recipe, simple banget) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk olahan sayur bening, pilih daun kacang yang masih muda. Daun kacang mengandung vitamin A dan B, kalsium, fosfor, dan zat besi. Oyong atau gambas bisa dijadikan pilihan untuk bahan sayur bening. Sayuran ini memang sering dijadikan tambahan sayur bening bayan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening oyong bayam:
- Iris cabai dan bawang merah dan siapkan kunci serta gula merah jawa.
- Petik bayam dan potong oyong jangan lupa cuci bersih.
- Siapkan panci lalu tuang sedikit minyak oseng bawang merah cabai sampai bau harum dan layu.
- Tuangkan 200 ml air lalu masukkan juga kunci serta gula jawa merah tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan oyong terlebih dahulu lalu tunggu sampai agak berubah warna oyongnya.
- Setalah itu baru masukkan bayam dan berikan garam penyedap rasa, gula putih secukupnya koreksi rasa. Lalu tunggu hingga bayam matang.
- Setelah bayam matang, angkat dan sajikan ke mangkok.
Namun oyong juga bisa dimasak sendiri sebagai sayur bening. Olahan sayur ini sangat sederhana dengan asupan nutrisi yang kaya. Sayur bening juga sangat cepat dibuat. Sayur bening identik dengan olahan sayur bayam. Sayur bening ini biasanya juga dipadukan bersama jagung manis dan potongan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening oyong bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :