Ayam Rica-Rica Super Pedas. Ketika mendengar bumbu rica-rica, pasti kita akan berpikiran tentang masakan khas Manado. Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya. Bahan-bahan resep Ayam Rica Rica Manado ini juga mudah untuk didapatkan.

Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas. Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica. Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica super pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ketika mendengar bumbu rica-rica, pasti kita akan berpikiran tentang masakan khas Manado. Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya. Bahan-bahan resep Ayam Rica Rica Manado ini juga mudah untuk didapatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Super Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Super Pedas:

1. Ambil 500 gram ayam bagian paha.
2. Ambil Bumbu Halus :.
3. Ambil 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih uk.kecil.
5. Ambil 1 pcs kemiri utuh.
6. Ambil 7 pcs cabai keriting.
7. Gunakan 20 pcs cabai rawit.
8. Ambil Seruas Jahe.
9. Siapkan Seruas lengkuas.
10. Gunakan Seruas kunyit.
11. Ambil Bumbu Lainnya :.
12. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk iris tipis.
14. Sediakan 1 batang serai geprek.
15. Siapkan 2 lembar daun salam.
16. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica, msg.
17. Ambil Secukupnya minyak dan air.
18. Ambil 1 bh mentimun untuk lalapan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Tahu Buncis Bakso yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tak heran jika ayam rica rica manado terkenal sebagai jenis masakan pedas. Apalagi bagi anda penyuka masakan pedas, ayam rica rica menjadi pilihan masakan pedas. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Cara membuat Ayam Rica-Rica Super Pedas:

1. Cuci ayam lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 5menit, lalu rebus dengan banyak air yg ditambahkan garam. Setelah dirasa matang, tiriskan dan sisihkan..
2. Blender/ulek bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak yg agak banyak..
3. Setelah tercium bau harum, tambahkan serai, daun bawang, daun salam, daun jeruk. Lalu tambahkan air lagi. Biarkan mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan ayam, bumbui garam gula merica dan msg..
5. Test rasa, tunggu sampai bumbu agak mengental, angkat dan sajikan dengan lalapan mentimun..

Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :