Rica Rica Ayam Endeus Sederhana. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica "endeus" enak lainnya. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah.

Berasal dari Manado, bumbu dan cara masaknya hampir menyerupai gulai, tapi tidak menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan juga mudah ditemui, seperti cabai (bahan utama yang membuat rasa masakan pedas menggoyang lidah), juga kunyit, serai yang aromatik, serta tambahan. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam endeus sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam endeus sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam endeus sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam endeus sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica "endeus" enak lainnya. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam endeus sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ayam Endeus Sederhana menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Endeus Sederhana:

1. Sediakan ±1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 2 buah bunga lawang (bisa skip).
3. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
4. Sediakan 1 ruas lengkuas/laos (geprek).
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 bh jeruk lemon/nipis.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Sediakan ±5 siung bawang merah.
9. Siapkan ±5 siung bawang putih.
10. Siapkan ±1 sdt ketumbar.
11. Sediakan secukupnya lada bubuk.
12. Siapkan ±1 ruas kunyit, jahe.
13. Ambil 5 bh cabe keriting.
14. Gunakan 7 bh cabe rawit.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Sediakan secukupnya gula, garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.

Cara membuat Rica Rica Ayam Endeus Sederhana:

1. Siapkan semua bahan bumbu yang dibutuhkan. Lumuri daging ayam yg sudah dibersihka dengan air perasan jeruk dan lada selama kurleb 15menit..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar dan daun jeruk.. Geprek lengkuas dan sereh..
3. Rebus ayam setengah matang, (kalau saya setelah dilumuri jeruk saya cuci kembali) tiriskan, kuahnya kaldunya jangan dibuang..
4. Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek, bunga lawang dan daun salam. Setelah wangi masukkan ayam..
5. Kemudian tambahkan ±1 gelas kecil air kaldu bekas rebusan ayam tadi. Kemudian tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Koreksi rasa..
6. Tunggu sampai air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong..
7. Angkat dan sajikan, tambahkan potongan daun bawang sebagai pemanis tampilan. Selamat mencoba ^^.

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula paket bumbu ayam rica-rica, jadi kita tinggal mengolahnya. Nah, jika kamu ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep rica rica ayam sederhana yang cukup beberapa langkah saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Endeus Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :