Ayam Goreng Serundeng PEDAS. Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Cita rasa dari ayam goreng serundeng juga semakin lezat saat dinikmati dengan pelengkap lainnya. Mulai dari sambal pedas, hingga lalapan sayur yang segar.
Sangrai kelapa partu dengan api kecil hingga benar-benar kering. Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali, Pakai Ayam Kampung Tambah Nikmat. Resep Ayam Suwir Kemangi, Bisa untuk Stok Lauk Makan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Cita rasa dari ayam goreng serundeng juga semakin lezat saat dinikmati dengan pelengkap lainnya. Mulai dari sambal pedas, hingga lalapan sayur yang segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng PEDAS memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng PEDAS:
- Sediakan 10 potong ayam.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya Air kelapa dr 1 btr kelapa (sy : air biasa 600ml).
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut (saya 150 gr).
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek (saya : 1 batang).
- Ambil 1/2 jempol lengkuas, geprek (tambahan dari saya).
- Siapkan 1/2 sdm Garam (secukupnya).
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya).
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam + serundeng.
- Sediakan ✓Bumbu Halus :.
- Sediakan 150 gr / 26 siung bawang putih (saya : 12 siung).
- Ambil 2 cm Kunyit (saya : 1 jempol).
- Ambil 1/2 jempol Jahe.
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar (saya : 1 ½ sdm).
- Siapkan 10 buah Cabe merah keriting.
- Ambil 5 buah Cabe Rawit merah.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Dak Kalguksu (닭 칼국수) a.k.a Chicken Noodle Soup yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bali, Bikinnya Tanpa Santan. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama. Resep Ayam Goreng Serundeng, Ungkep Dulu Biar Makin Enak. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Serundeng Pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng PEDAS:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan ±10 menit. Cuci lagi lagi sampai bersih. Sisihkan..
- Siapkan bumbu-bumbu. Cabe merah dan rawit lupa ngga ke photo 😅. Haluskan bumbu halus, boleh diulek atau diblender..
- Siapkan wajan, tuang air, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam ½ empuk dan air ½ nya menyusut..
- Masukkan kelapa, aduk rata sampai semua terbumbui. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut. Sambil aduk/balik sesekali. Matikan api.
- Pisahkan ayam dan serundeng di wadah tertutup. Kalau tidak langsung digoreng semuanya, simpan di kulkas untuk stock..
- Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak. Goreng ayam dan serundeng bergantian sampai matang. Tips : Hati² gosong pada saat menggoreng serundeng, kalau warna sudah berubah dan mulai ringan, kecilkan api dan aduk terus agar matang merata. Goreng cukup sampai warna kuning keemasan saja. Karena warna akan menua setelah diangkat dan ditiriskan..
- .
- Ayam Goreng Serundeng Pedas siap di sajikan dengan nasi panas dan sambal favorit 🤩. Nasi panas di kasih serundeng nya aja udah enaakk....gurih² pedass 🤤..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ayam Serundeng Pedas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :