Semur Telor Tahu Bakso. Resep semur tahu bakso yang memadukan tahu putih dengan adonan ikan tenggiri ini tak pantas untuk dilewatkan. Kehadiran kembang kol dan juga brokoli di dalamnya membuatnya komplet mengandung protein hewani, nabati, sekaligus sayuran. Jadi, sah-sah saja kalau kamu lantas hanya memasak satu menu ini sebagai teman makan nasi.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Lagi mencari inspirasi resep semur telor tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telor tahu bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep semur tahu bakso yang memadukan tahu putih dengan adonan ikan tenggiri ini tak pantas untuk dilewatkan. Kehadiran kembang kol dan juga brokoli di dalamnya membuatnya komplet mengandung protein hewani, nabati, sekaligus sayuran. Jadi, sah-sah saja kalau kamu lantas hanya memasak satu menu ini sebagai teman makan nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor tahu bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telor tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telor tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telor Tahu Bakso memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Telor Tahu Bakso:
- Sediakan 4 bh tahu matang iris serong.
- Gunakan 10 bh bakso sapi.
- Siapkan 6 bh telor,rebus.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Gunakan Bumbu Tambahan :.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 lbr daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan Sere.
- Sediakan Lengkuas bila suka..
- Sediakan Saos tiram.
- Sediakan Kecap manis, gula Jawa, sedikit gula pasir.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 157. SAYUR ASEM yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Cara menyiapkan Semur Telor Tahu Bakso:
- Tumis bumbu halus dan kmd masukan bumbu pelengkap..salam,daun jeruk sere, lengkuas...tunggu sampai harum Tambah air..tunggu sampai mendidih.
- Masukkan kecap manis,saos tiram,gula Jawa,penyedap masakan tahu matang,telor rebus,bakso...masak dengan api sedang sampai air menyusut.
- Tes rasa.... Klo manis nya kurang biasa saya tambah gula pasir biar mantab.... Usahakan jgn terlalu manis... Klo penyuka pedas bisa d tambah potongan cabai.... Selamat mencoba.
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telor tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :