Pindang Ikan Mas.
Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Mas memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Ikan Mas:
- Ambil 5 ekor ikan mas kecil sudah dibersihkan.
- Ambil 2 buah Cabe merah potong serong.
- Gunakan 2 buah Cabe hijau potong serong.
- Gunakan 1 jari lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 buah tomat potong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 2 jari asam mentah.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Mas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serei dan lengkuas tambah sedikit air.
- Masukkan ikan mas dan asam tunggu hingga mendidih.
- Masukkan potongan cabe merah, potongan cabe hijau, dan cabe rawit tambahkan gula, garam dan penyedap sesuai selera, setelah layu tambahkan potongan tomat dan daun bawang, pindang siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :