Ayam rica rica pedas mampus. Jika temen-temen mau request kami harus masak atau buat tutorial masakan yang lain bisa dicantumkan di kolom komentar. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Dalam Bahasa Manado, "rica" artinya pedas atau cabai.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas mampus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas mampus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika temen-temen mau request kami harus masak atau buat tutorial masakan yang lain bisa dicantumkan di kolom komentar. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas mampus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas mampus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pedas mampus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica pedas mampus menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica pedas mampus:

1. Gunakan 1/4 kg ayam 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk.
2. Siapkan 1 batang serai 1 helai daun pandan Secukupnya kemangi.
3. Ambil Secukupnya jeruk nipis Gula Garam.
4. Siapkan Penyedap Kunyit bubuk Merica.
5. Gunakan Air secukupnyaa.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 1 siung bawang putih 5 siung bawang putih 8 cabe keriting merah.
8. Gunakan 1 buah cabe merah besar 10 cabe rawit merah 1 ruas kunyit.
9. Ambil 1 ruas lengkuas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Ala Ummu Alfard yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata.

Cara membuat Ayam rica rica pedas mampus:

1. 1. Lumuri ayam dengan merica, garam, kunyit bubuk dan jeruk nipis diamkan beberapa saat. Lalu goreng bisa setengah mateng bisa kering sesuai selera.
2. 2. Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk daun pandan dan serai sampe harum dan matang..
3. Masukan ayam tambahkan air secukupnyaa masak sampe air surut.
4. Tambahkan kemangi aduk sebentar lalu angkat..

Masak hingga matang dan bumbunya menyusut. Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Nah, itulah resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica pedas mampus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :