Samosa isi sayur kulit lumpia. Merdeka.com - Sambosa atau samosa adalah hidangan pembuka yang cukup populer di India dan negara-negara Asia lainnya. Berupa isian daging dan sayur yang dibungkus kulit tipis dan digoreng hingga renyah. Sambosa juga bisa dijadikan camilan teman minum teh atau kopi dan kami punya resep sambosa dengan isian ragout sayur dan kulit lumpia yang mudah dibuat.

Samosa Kulit Lumpia Isi Ayam (Endeuussss) Kulit lumpia • Dada ayam kurleb , iris kecil cacah • Bombay , iris kecil • Wortel , potong kotak kecil • Kentang , potong kotak kecil • Bumbu kare merk apa saja (saya "mahmudah") • Santan cair (saya pakai susu UHT) Siapkan kulit lumpia, masukan isi adonan di tengahnya. Lalu tekuk dan lipat membentuk segitiga. Rekatkan dengan bahan adonan terigu di ujung kulit lumpia.

Sedang mencari inspirasi resep samosa isi sayur kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samosa isi sayur kulit lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samosa isi sayur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan samosa isi sayur kulit lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Merdeka.com - Sambosa atau samosa adalah hidangan pembuka yang cukup populer di India dan negara-negara Asia lainnya. Berupa isian daging dan sayur yang dibungkus kulit tipis dan digoreng hingga renyah. Sambosa juga bisa dijadikan camilan teman minum teh atau kopi dan kami punya resep sambosa dengan isian ragout sayur dan kulit lumpia yang mudah dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan samosa isi sayur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Samosa isi sayur kulit lumpia menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Samosa isi sayur kulit lumpia:

1. Siapkan 1/4 kg wortel.
2. Siapkan 1/2 kg kentang.
3. Siapkan 1 Bawang Bombay.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 2 sdt bubuk kari instan.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
9. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
10. Siapkan Secukupnya gula pasir.
11. Sediakan Sedikit air.
12. Ambil Kulit lumpia.
13. Ambil Tepung terigu +air untuk perekat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Atau agar tidak ribet anda bisa menggunakan mesin vakuum frying. Masukan Samosa yang terisi dan goreng hingga warna berubah kecoklatan. Biasanya kulit lumpia ini digunakan untuk membungkus bahan isi makanan yang telah diolah sebelumnya. Mulai dari bahan isi sayur, sosis, telur, daging, ayam, hingga pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Samosa isi sayur kulit lumpia:

1. Potong dadu kentang dan wortel sisihkan.
2. Siapkan bumbu bawang putih cincang, bawang Bombay cincang,daun bawang.
3. Siapkan kulit lumpia dan perekatnya.
4. Masak bawang putih cincang dan bawang Bombay cincang hingga harum lalu masukkan kentang dan wortel.
5. Setelah kentang setengah matang masukan bawang daun aduk rata,lalu beri bumbu 2 garam, gula, merica dan bubuk kari.
6. Aduk terus hingga merata,,dan airnya kesat,,jangan lupa cicipin rasanya,biarkan dingin.
7. Setelah dingin siapkan kulit lumpia beri isiannya lalu lipat2.
8. Lakukan hingga habis.
9. Goreng samosa dengan minyak panas api sedang, tiriskan.
10. Siap dinikmati,ini beneran enak.

Perpaduan antara kulit lumpia dan berbagai macam bahan isi tersebut bisa menjadi beberapa macam camilan yang lezat. Aku uda cobain lumpia isi bumbu kari ini, tapi aku pakai kulit lumpia siap pakai, beli di supermarket (karena pengalaman bikin kulit lumpia sendiri jadinya kurang tipis dan mulus, hiks) trus pas ngisi lumpianya aku tambahin irisan telur rebus. Peralatan yang harus dipersiapkan: Cara Membuat Lumpia Isi Jamur & Daging Ayam: Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang. Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia. Letakkan satu sendok isi lumpia di atas kulit lumpia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan samosa isi sayur kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :