Ayam Kecap Woncis. Ini modifikasi dari resep Ayam Kecapnya Anna Deasyana. Saya dan suami sedang berusaha hidup lebih sehat dengan makan lebih banyak sayur. Sayangnya, kami kurang suka masakan sayuran dan lagi agak bosen makan sop.
Modifikasi dari resep Sup Telur Tomatnya mbak Demi Yurfina. Keluarga kami suka makanan yang berbau kecap. Apa saja yang dikecapin, pasti bikin nasi cepat habis.
Sedang mencari ide resep ayam kecap woncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap woncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini modifikasi dari resep Ayam Kecapnya Anna Deasyana. Saya dan suami sedang berusaha hidup lebih sehat dengan makan lebih banyak sayur. Sayangnya, kami kurang suka masakan sayuran dan lagi agak bosen makan sop.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap woncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap woncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap woncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Woncis menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Woncis:
- Gunakan 3 potong paha ayam tanpa tulang.
- Siapkan 1/2 bungkus buncis.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 1/2 butir bawang bombay.
- Gunakan 3 sendok teh kecap asin.
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1/2 sendok makan saus Inggris.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep ● Soto AYAM Kuah Bening ● yang Lezat Tips Anti Gagal
Makanya, tiap belanja jangan lupakan catatan untuk beli kecap manis. Kalau kemarin Sissy sharing tentang Ayam Bumbu Lapis yang endess, kali ini kami nungguin Sissy masak oseng wortel dan buncis.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Woncis:
- Bersihkan ayam dan sayuran..
- Rebus wortel supaya empuk dan mudah dipotong-potong. Tambahkan sedikit garam di air rebusan supaya wortel terasa lebih gurih. Setelah mendidih, angkat dan potong wortel kecil-kecil atau sesuai selera..
- Rebus ayam selama kurang lebih 5-7 menit. Setelah itu, tiriskan. Lalu, potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera. Tambahkan dua sendok teh kecap asin dan lada ke ayam. Sisihkan, supaya meresap..
- Cincang bawang merah, putih, dan bombay kemudian tumis dengan sedikit minyak dan lada sampai harum..
- Sembari menunggu bawang harum, potong buncis kecil-kecil..
- Setelah bawang harum, masukkan wortel. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin..
- Masukkan buncis dan saus Inggris..
- Aduk-aduk masakan agar bumbu lebih meresap. Koreksi rasa sesuai selera..
- Sajikan dengan nasi panas..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Woncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :