Roti Awan. Cloud bread alias roti awan memiliki keunikan yang bisa dilihat dari banyak sisi. Sesuai dengan namanya, roti jenis ini berbeda dengan kebanyakan jenis roti lainnya karena teksturnya sangat lembut yang diumpamakan seperti awan. Selain itu, kreasi warna dari roti ini juga membuatnya terlihat menarik.
Maka dibuatlah roti yang bebas gluten dan rendah karbohidrat. Roti ini pertama kali diperkenalkan dalam metode diet Atkins. Diet Atkins adalah metode diet rendah karbohidrat yang dipopulerkan oleh Robert Atkins.
Sedang mencari ide resep roti awan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti awan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti awan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti awan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cloud bread alias roti awan memiliki keunikan yang bisa dilihat dari banyak sisi. Sesuai dengan namanya, roti jenis ini berbeda dengan kebanyakan jenis roti lainnya karena teksturnya sangat lembut yang diumpamakan seperti awan. Selain itu, kreasi warna dari roti ini juga membuatnya terlihat menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti awan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Awan menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Awan:
- Sediakan 3 butir putih telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil Vanila(sy pake cair).
- Ambil 2 tetes pewarna(sy pake biru).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap enakk yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cloud Bread atau Roti Awan menjadi roti yang hits belakangan ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Ternyata, cara membuatnya pun cukup mudah. COM - Inilah tips membuat Cloud Bread, roti awan yang tengah viral di aplikasi TikTok akhir-akhir ini.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Awan:
- Kocok putih telur hingga berbusa..
- Secara bertahap masukan gula pasir sedikit demi sedikit.lalu kocok terus hingga kaku,sambil masukan vanila..
- Masukan tepung maizena,lalu aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Tuang setengah adonan ke loyang,lalu sisanya beri pewarna,lalu taruh di atas adonan yang putih tadi,.
- Oven hingga matang,-+30 mnt,api atas bawah,suhu 150°C,atau sesuaikan saja dg oven masing²..
- Keluarkan dari oven setelah matang.enak dinikmati pas anget..
Makanan ini berbentuk mirip dengan awan, teksturnya juga lembut dan mengembang. KOMPAS.com - Cloud bread jadi sensasi terbaru di dunia kuliner lewat aplikasi TikTok. Dalam unggahan di aplikasi tersebut, menunjukkan tekstur roti yang ringan dan lembut dengan aneka warna pastel yang lucu. Cara membuatnya yang mudah dan bahan yang sedikit pun jadi alasan kenapa cloud bread jadi begitu viral. Bagi Anda yang tengah menjalani diet rendah karbohidrat dan gluten free, cloud bread rasanya cocok untuk Anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Awan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :