Opor ayam dan telur. Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.
Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
Lagi mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam dan telur menggunakan 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam dan telur:
- Ambil 7 potong ayam, goreng sebentar.
- Sediakan 1 buah telur yang sudah di rebus dan di kupas.
- Gunakan 3 buah kentang, iris bulat, goreng sebentar.
- Sediakan 1 buah tomat, potong delapan.
- Siapkan 1 buah santan instan ukuran 65 ml.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 buah pala.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah kayu manis.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil Bumbu daun:.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai, geprek (tadi gak saya pakai karena gak ada).
- Siapkan Air secukup nya.
- Siapkan Minyak goreng secukup nya.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chicken Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan telur:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah, tumis hingga harum..
- Aduk-aduk, masukkan bumbu daun, tumis hingga daun agak layu dan harum..
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berbalut bumbu, kasih air sedikit supaya bumbu tidak hangus. Aduk terus hingga harum dan bumbu meresap ke ayam..
- Tambahkan telur, aduk rata..
- Masukkan santan instan dan air secukup nya. Aduk-aduk hingga rata dan santan mendidih..
- Tambahkan kentang dan tomat. Aduk hingga rata dan kuah meresap..
- Matikan api. Biarkan di kuali hingga uap nya hilang. Salin ke piring saji..
- Selamat menikmati..
- Kalau ada bawang merah goreng dan bawang bombay goreng bisa di taburkan di atas nya ya. Saya kebetulan gak pake karena gak ada stok..
- .
Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :