Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg. Resep Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tuangkan air, masak sampai bumbu meresap dan air mengering.
Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan khas.
Nah, untuk Anda yang penasaran apa saja bumbu ayam rica rica ini.
Ikuti terus kumpulan resep ayam rica rica dibawah ini.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tuangkan air, masak sampai bumbu meresap dan air mengering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg:
- Gunakan 2 kg ayam, cuci bersih, potong kecil2.
- Ambil 3 batang serai.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk, sobek2.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Ambil 7 sdm kecap (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk non msg.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai/goreng.
- Siapkan 30 cabai rawit merah.
- Ambil 7 cabe hijau besar.
- Ambil 5 cabe merah besar.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit, bakar.
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar/goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bistik Ayam Jamur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai. Tak heran jika ayam rica rica manado terkenal sebagai jenis masakan pedas. Apalagi bagi anda penyuka masakan pedas, ayam rica rica menjadi pilihan masakan pedas. Rasa pedas yang benar benar super dari ayam rica rica bisa anda rasakan sensasinya dirumah anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg:
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lg sampai bumbu matang..
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan kecap, biarkan kecap mendidih baru aduk rata..
- Masukkan air, garam, merica, pala, gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sampai rata..
- Biarkan sampai ayam empuk dan matang. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Rasanya itu pedas, manis, gurih. Yummy 😋.
- NB: jika ada jeruk limau, kucuri jeruk limau waktu mau diangkat...hmmm makin harum.
Resep Memasak Ayam Rica Rica Pedas Bumbu Istimewa. Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu secukupnya. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :