Cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan. Cloud bread is, in fact, a high-protein bread alternative. It's made by whipping egg whites and cream of tartar (or, in this case, corn starch and sugar) to get a soft, fluffy meringue-like texture. Often this mixture gets folded into the egg yolks, along with a full-fat dairy product—like yogurt—then spooned onto a baking sheet and baked Magic Custard Cake.
To make Cloud Bread whip your eggs until you see some big bubbles form. Then add your sugar and whip until more small bubbles form. Next you add-in the cornstarch and whip until stiff peaks form.
Sedang mencari inspirasi resep cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cloud bread is, in fact, a high-protein bread alternative. It's made by whipping egg whites and cream of tartar (or, in this case, corn starch and sugar) to get a soft, fluffy meringue-like texture. Often this mixture gets folded into the egg yolks, along with a full-fat dairy product—like yogurt—then spooned onto a baking sheet and baked Magic Custard Cake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan:
- Gunakan 3 putih telur.
- Ambil 30 gr (2sdm+1sdt) gula pasir.
- Siapkan 10 gr (1sdm+1sdt) maizena.
- Siapkan 1 sdt syrup vanilla.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Lumer Tanpa Oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dump your whipped egg whites onto a parchment paper-lined cookie sheet and form into a loaf or ball. Gently fold egg whites into cream cheese mixture, taking care not to deflate the egg whites. Separate the eggs very carefully, there must be no yolk in the white. Cloud bread, also known as oopsie rolls, is an old keto bread recipe that people have been making for years.
Langkah-langkah membuat Cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan:
- Pada wadah mixer semua putih telur sambil diselang seling menuang gula pasir + maizena + sirup vanilla, mix sampai memutih Dan kaku. Kakunya kl dibalik gak tumpah.
- Ambil sedikit adonan pd wadah lain untuk membuat titik2 warna pink seperti gambar, beri pewarna makanan aduk rata. Masukkan k piping bag, tutul2 deh k adonan yg besar..
- Resep asli oven di 175°c selama 25mins. Saya pakai oven meja kirin memanggangnya selama 20-25mins suhu 150°c. Oven ini cepet banget panasnya JD dikira2 sendiri y temperature nya. Jika sudah mulai men-coklat klrkan Dr oven, angin2kan, selamat makann! 😃.
- Oia ini tuh buat yg punya penciuman tajam bakal kecium bau amis telur nya JD bs ditambahin penggunaan extract vanilla nya 😊.
My version is not eggy and doesn't have any cream of tartar. I also give alternatives to the cream cheese (even dairy free). Te key to making keto cloud bread is to gently fold the beaten egg whites into the egg yolk and cream cheese mixture. The most common mistake people make is not beating the egg whites until the get stiff. This is essential for the cloud bread to achieve a light and airy texture.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cloud ☁ bread🍞 by emmymadeinjapan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :