Perkedel Tahu.
Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tahu:
- Ambil 4 buah tahu kuning yang sudah asin.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 2 sdm daging sapi cincang matang (opsional).
- Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih/ 2 siung bawang putih ulek.
- Ambil 1 sdm tapioka/ tepung terigu.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan Secubit merica bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie ayam rumahan tanpa sawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Perkedel Tahu:
- Hancurkan tahu. Sisihkan. Karena tahu yang dipakai sudah asin jadi tidak saya tambahkan Garam lagi. Kalo pake tahu tawar boleh ditambahkan sedikit garam. Dicicip dlu, jika sudah pas asinnya baru tambahkan bahan lain..
- Tambahkan irisan daun bawang, daging cincang, telur, tepung tapioka/ terigu, gula dan merica bubuk. Aduk rata..
- Bentuk perkedel dengan menggunakan sendok makan. Goreng dengan menggunakan api sedang sampai permukaan nya berkulit dan kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :