Sayur Asem Daging.
Lagi mencari ide resep sayur asem daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Daging menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Daging:
- Gunakan 500 gr Daging sapi.
- Siapkan 200 gr Labu siam.
- Ambil 2 btg Wortel.
- Ambil 100 gr Kobis.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah tomat (potong kasar).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 4 butir asam jawa yg udah matang.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk (optional).
- Gunakan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue kacang jadul yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Daging:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong sesuai selera..
- Potong kecil cabe merah. Cabe rawit dibiarkan utuh. Lalu sisir gula jawa..
- Siapkan 1 liter air utk merebus daging sapi. Lalu masak daging sapi yg sudah dipotong dadu. Masak sampai mendidih..
- Masukkan labu siam dan wortel..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tambahkan sedikit air panas kedlm asam jawa dan saring air nya..
- Masukkan bumbu halus, cabe, gula jawa, air asam jawa, kaldu sapi bubuk dan garam. Koreksi rasa..
- Setelah air mendidih masukkan kobis dan tomat. Masak sebentar lalu matikan api..
- Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :