Sayur Bening bayam oyong. Cara membuat : Rebus air dalam panci sampai mendidih, kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah lalu masukkan juga sayur bayam dan oyong lalu tutup sebentar. Kemudian masukkan garam halus secukupnya dan sedikit gula pasir, masukkan juga potongan tomat lalu masak kembali sebentar saja. Bahan untuk membuat sayur bening bayam oyong adalah bayam, oyong, air, bumbu kaldu.
Cara masaknya adalah air dididihkan, masukkan oyong dan bumbu kaldu, lalu masukkan bayam.
Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Selain membuatnya sederhana, bahan-bahan masakannya pun mudah didapat.
Anda sedang mencari ide resep sayur bening bayam oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam oyong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat : Rebus air dalam panci sampai mendidih, kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah lalu masukkan juga sayur bayam dan oyong lalu tutup sebentar. Kemudian masukkan garam halus secukupnya dan sedikit gula pasir, masukkan juga potongan tomat lalu masak kembali sebentar saja. Bahan untuk membuat sayur bening bayam oyong adalah bayam, oyong, air, bumbu kaldu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening bayam oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening bayam oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening bayam oyong menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening bayam oyong:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Ambil 1 bh oyong / gambas.
- Ambil 400 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek & cincang halus.
- Sediakan 4 btr bawang merah, iris halus.
- Ambil Bumbu perasa :.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Sejumput bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Tape Panggang yang Enak Tips Anti Gagal
Salah satu bahannya tersebut adalah baby corn atau jagung putren. Berikut resep dan cara pembuatannya sayur bening baby corn yang dicampur bayam dan oyong. Lihat juga resep Sayur Bayam Oyong Jagung manis enak lainnya. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Cara menyiapkan Sayur Bening bayam oyong:
- Petik daun bayam, cuci bersih & tiriskan. Begitu pula oyongnya kupas, potong2 lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus hingga harum,.
- Masukkan oyong & tambahkan air. Setelah mendidih masukkan bumbu2 perasa kecuali bawang goreng. Koreksi rasa.
- Setelah oyong empuk & rasa sdh sesuai selera, masukkan bayam, aduk sebentar. Setelah bayam layu, matikan kompor.
- Angkat & sajikan. Beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati.
Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Oyong merupakan hidangan berkuah praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening bayam oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :