Semur Kentang Daging Sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Sedang mencari ide resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kentang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Kentang Daging Sapi:

1. Gunakan 500 g daging sapi.
2. Sediakan 3 buah kentang uk sedang.
3. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
4. Siapkan 400 ml air.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Ambil 2 cm jahe.
8. Sediakan 7 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 cabe rawit merah.
10. Ambil 7 cabe keriting merah.
11. Gunakan Bahan dan bumbu lainnya.
12. Sediakan 3 lbr daun salam.
13. Ambil 7 cengkeh.
14. Siapkan 1/2 sendok pala bubuk.
15. Gunakan 1/2 sendok kayu manis bubuk.
16. Siapkan 1 sdm lada putih bubuk.
17. Ambil 1/2 sdm gula jawa.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
20. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung / Fried Chicken yang Lezat Tips Anti Gagal

Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.

Cara membuat Semur Kentang Daging Sapi:

1. Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
2. Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
3. Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Kentang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :