Semur Ayam dan Tahu Pedas. Padahal semur ayam tahu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Meskipun sederhana, semur tahu ini rasanya empuk lembut dengan balutan bumbu pekat.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam dan tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan tahu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam dan tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Padahal semur ayam tahu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam dan tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam dan Tahu Pedas memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam dan Tahu Pedas:

1. Ambil 1 kg ayam, dipotong2.
2. Gunakan 10 potong tahu kuning.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 5 cm laos, digeprek.
5. Sediakan 11 buah lombok merah, dirajang kasar.
6. Gunakan 3 sendok makan kecap manis.
7. Ambil 300 cc air kaldu (diambil dari rebusan daging ayam).
8. Siapkan Bumbu-Bumbu Yang Dihaluskan :.
9. Gunakan 7 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 11 buah cabe rawit merah besar.
12. Sediakan 0,5 sendok makan garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Rasa sedikit pedas membuat semur tahu ini semakin enak. Lihat juga resep Semur tahu telur pedas enak lainnya. Cara Masak Ayam Semur tahu Tempe. Rebus setengah matang dulu. lalu matikan kompor, bertujuan supaya nanti saat ayam direbus lagi dengan bumbu halus, meresap denga baik sampai kedalam dagingnya.

Cara membuat Semur Ayam dan Tahu Pedas:

1. Ayam direbus bersama bumbu tempe goreng ditambah daun salam dan laos. Pasti semua sudah tau bumbu tempe goreng, kan? **Bumbu tempe goreng : bawang putih, garam, ketumbar, dan kunir diulek sampai halus..
2. Begitu pula tahu, digoreng sampai matang dengan bumbu tempe goreng. Tiriskan..
3. Setelah ayam matang dan empuk, angkat ayam dan tiriskan. Sisakan air kaldunya..
4. Tumis bumbu halus, daun salam, dan laos sampai keluar bau harum masakan. Masukkan rajangan lombok merah, tumis sampai layu..
5. Tambahkan air kaldu secukupnya (sekitar 300 cc) dan kecap manis. Cicipi/cek rasa..
6. Masukkan ayam dan tahu yang sudah matang. Aduk merata sampai bumbu meresap. Tutup wajan sebentar (sekitar 5-7 menit), agar bumbu lebih meresap..
7. Semur Ayam dan Tahu Pedas siap dihidangkan..

Dijamin rasanya juga lebih enak dan gurih. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku. Cara membuat semur ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam dan tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :