Ayam rica simple&sedap ala mom_ev. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Selama pandemi keinginan memasak kuat tapi ingin resep yang simple.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simple&sedap ala mom_ev, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica simple&sedap ala mom_ev enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica simple&sedap ala mom_ev sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica simple&sedap ala mom_ev menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica simple&sedap ala mom_ev:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong uk sedang.
- Sediakan secukupnya cemangi.
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Gunakan garam.
- Siapkan masako.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Sediakan bahan yang dihaluskan ulek/blender:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya lombok.
- Gunakan secukupnya tomat.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 buah serei putihnya diiris tipis.
- Ambil 1 ruas lengkuas diiris tipis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Urap Gongso yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Ayam rica simple&sedap ala mom_ev:
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum..
- Masukkan ayam n tambahkan air..masak ayam hingga empuk dan air menyusut.
- Bila air menyusut masukkan daun cemangi n daun bawang, masako garam, aduk-aduk dan matikan kompor. sajikan siap dinikmati. Noted: bila mau diulek bisa ya tergantung mom sukanya yg mana....klo sy diblender aja smua biar cepat hihiiii...serei n lengkuas digeprek aja bisa 😉.
Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Rasa ayam yang lembut kenyal sangat menepati citarasa orang Malaysia. At medium-high, heat oil in a wok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :