Pecak ikan mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan.
Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan.
Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum.
Lagi mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan mas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak ikan mas:
- Siapkan 2 ikan mas.
- Gunakan Bumbu racik ikan goreng.
- Sediakan 4 buah cabai pedas.
- Gunakan 1 buah cabai keriting.
- Gunakan secukupnya Kencur.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Kacang tanah.
- Siapkan 1 buah Jeruk limao.
- Ambil secukupnya Garam/roickyo.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie shirataki kuah ayam kecap dan sambel cibiuk yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu.
Langkah-langkah membuat Pecak ikan mas:
- Lumati ikan yang sudah dibersihkan dan dicuci dengan bumbu racik,diamkan kurleb 3-5menit,.
- Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, selagi nunggu matang,buat sambal pecaknya.
- Uleg cabe, kencur,jahe terakhir kacang tanah dan garam/roickyo lalu masukan air,.
- Angkat ikan tinggal masukan kedalam cobek, sajikan deh dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan, seperti pecak ikan mujair, pecak ikan gurame, pecak ika. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang. Santan bisa diganti menggunakan santan instant.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :